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        更新于2022-03-05 18:19:41 
        
        
    
    
    
    
    
    

        
        
    
        
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    冰箱里腌存一罐醬雞蛋，一日三餐上點(diǎn)起菜來都有底氣。

    不曉得各位有沒有嘗試過糖醋荷包蛋，我說它是第一下飯的雞蛋做法，現(xiàn)在可能要收回這句話了，原因是我掌握了醬雞蛋的精髓…

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    比起糖醋荷包蛋的下飯功力毫不遜色，做法上還要更加簡(jiǎn)單。就平平常常的白煮蛋，煮滿6分鐘晾涼去殼，再浸到調(diào)好的醬汁里，一個(gè)晚上就能入味。都不用在蛋白上劃刀口，味道就能帶到蛋黃里。

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    現(xiàn)在就起身去你家廚房，估計(jì)手邊的常用材料就夠立馬開動(dòng)的。醬油和清水混合，加白糖調(diào)味，蒜片、洋蔥丁、香菜碎增香，小米椒提辣，攪拌均勻就把去殼的白煮蛋浸進(jìn)去，密封冷藏一晚上，第二天吃前撒點(diǎn)白芝麻增香，就是這么省事兒。

     
    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    這兩天算徹徹底底迷上它了，配飯吃醬鹵味十足，冷藏后的涼氣更顯得口感清爽，當(dāng)解膩的小菜都很不錯(cuò)。配面配粉就更贊，對(duì)半切開窩在面碗里，有溏心蛋的嫩軟香綿，還有茶葉蛋的濃香入味。反正就是怎么吃都很適合呀~

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    沒試過的你們快試試，我話放這兒了，不好吃立馬來找我！

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！
    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！
    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    鍋中倒水，加入鹽、白醋，防止煮的時(shí)候雞蛋裂開，燒開后放入雞蛋煮6分鐘后撈出剝皮。

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    120克醬油和120克清水混合，加入40克白糖，放入蒜片、洋蔥丁、香菜碎、小米辣攪拌均勻。

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    把去完殼的雞蛋放入醬汁中，密封好冷藏過夜。

    真的飯掃光！兩步就讓人嘴饞，常年必備！

    第二天撒上些白芝麻就可以吃啦，下飯配面都可以哦。
    
        
    





    
    

    


    




    





    
    
      
        
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                V16
            




        
            
    
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        發(fā)表于2020-10-21 09:26:42 
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


                                鹵雞蛋可真香


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2020-10-21 10:02:58 
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


                                萬能的19樓！


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2020-10-21 10:33:37 
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


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        發(fā)表于2020-10-21 14:06:09 
                
        
        
    
    
    
    
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        發(fā)表于2020-10-21 18:04:28 
                
        
        
    
    
    
    
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                                好厲害


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                V17
            




        
            
    
                    		勛章
                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2020-10-22 22:25:57 
                
        
        
    
    
    
    
        3#
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


                                可以試試做做看


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                V14
            




        
            
    
                    		勛章
                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2020-10-23 09:12:25 
                
        
        
    
    
    
    
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                                香的


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                V14
            




        
        



                 
        
        發(fā)表于2020-10-24 20:16:55 
                
        
        
    
    
    
    
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                                美味


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                V16
            




        
            
    
                    		勛章
                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2020-10-28 07:31:23 
                
        
        
    
    
    
    
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                                不錯(cuò)呀


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                V15
            




        
            
    
                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2020-10-31 15:31:52 
                
        
        
    
    
    
    
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                                愛了愛了


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                V14
            




        
            
    
                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2020-11-30 18:11:05 
                
        
        
    
    
    
    
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                                太愛了


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        快速回帖
        使用(可批量傳圖、插入視頻等)
    
    
    
    
        
        
    
            
    
                
                
            
    
            
    
                
    
                    
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     19
    樓
    百
    事
    通