我也不知道為什么黃瓜味的薯片會(huì)出現(xiàn)在我的零食箱里,要換平時(shí)放到過期也不會(huì)去吃的,但是非常時(shí)期么,拿來做了薯片雞翅,黃瓜味的清甜能很好的綜合雞翅的油膩,意外的很好吃啊~~
用烤箱做的,不需要額外加油,但是薯片本身油重,一樣會(huì)胖的!控制一下量,控制一下……控制……
雞翅正反面劃幾道,加生抽和料酒腌制2小時(shí)
薯片用搟面杖敲碎,弄成小塊就行了,不要弄成粉
標(biāo)準(zhǔn)三件套,面粉、蛋液、薯片碎
雞翅裹一下,順序是:面粉、蛋液,薯片碎。薯片碎裹好之后用手壓一下,壓實(shí)。然后排在烤架上
180度,上下火,25分鐘。不需要翻面。
烤盤底層放個(gè)托盤接油,不然很難清理的
裹的蛋液還有剩的,加了點(diǎn)砂糖煎甜蛋卷~配點(diǎn)水果什么的,美美的一餐啦~~
咔滋咔滋超過癮!