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    • 7瘦3肥豬肉剁餡、香菇抄水剁成小丁、鮮蝦仁整條放入。加蔥、姜、胡椒粉、醬油、雞精、鹽、十三香、蠔油、熟大豆油、剁碎的豬皮凍,向一個(gè)方向攪拌均勻備用

    • 面粉加冷水和成面團(tuán),醒半小時(shí),包成比平時(shí)吃的水餃大一點(diǎn)點(diǎn)的小包子

    • 平底鍋放油燒熱,碼入包子,小火煎2分鐘

    • 倒入水沒(méi)過(guò)包子2/3,包子上撒上黑芝麻。蓋鍋蓋小火燜熟至水干包子底部金黃色

    • 撒上香蔥碎,關(guān)火出鍋

    • 裝盤(pán)。配上自己喜歡的蘸料,拿起你的筷子吧,好吃到停不下來(lái)……

    富婆上菜嘍

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    更新于2018-01-19 02:51:37
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    豬肉蝦仁香菇,三鮮餡生煎包。咬一口滿(mǎn)嘴香汁,只是下嘴要謹(jǐn)慎哦,免得把那么鮮香的湯汁嘣得到處都是,哈哈

    7瘦3肥豬肉剁餡、香菇抄水剁成小丁、鮮蝦仁整條放入。加蔥、姜、胡椒粉、醬油、雞精、鹽、十三香、蠔油、熟大豆油、剁碎的豬皮凍,向一個(gè)方向攪拌均勻備用

    面粉加冷水和成面團(tuán),醒半小時(shí),包成比平時(shí)吃的水餃大一點(diǎn)點(diǎn)的小包子

    平底鍋放油燒熱,碼入包子,小火煎2分鐘

    倒入水沒(méi)過(guò)包子2/3,包子上撒上黑芝麻。蓋鍋蓋小火燜熟至水干包子底部金黃色

    撒上香蔥碎,關(guān)火出鍋

    裝盤(pán)。配上自己喜歡的蘸料,拿起你的筷子吧,好吃到停不下來(lái)……

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    回復(fù)(20)
    V16
    勛章
    發(fā)表于2017-01-22 22:01:10

    看你的吃的流口水啊
    V12
    發(fā)表于2017-01-22 22:02:55

    多謝老板打賞
    V12
    發(fā)表于2017-01-22 22:03:30

    嗯嗯,太好吃啦
    V12
    發(fā)表于2017-01-22 22:06:26
    1#

    慶幸咱們是中國(guó)人吧,老祖宗的美食每天變著花樣都吃不完
    V10 發(fā)表于2017-01-22 22:52:37
    2#

    睡前看看
    V16 發(fā)表于2017-01-23 00:28:02
    3#

    好誘人
    V9 發(fā)表于2017-01-23 07:53:46
    4#

    富婆厲害
    V14 發(fā)表于2017-01-23 08:10:27
    5#

    生煎不需要發(fā)面嗎
    V12
    發(fā)表于2017-01-23 10:00:42
    6#

    不需要發(fā)面的
    V12
    發(fā)表于2017-01-23 10:01:29
    7#

    多謝捧場(chǎng)
    V10 發(fā)表于2017-01-23 10:34:13
    8#

    厲害的呢
    V17 發(fā)表于2017-01-23 19:43:27
    9#

    很付嗎
    V12
    發(fā)表于2017-01-24 10:15:40
    10#

    [/么么]
    V13 發(fā)表于2017-01-24 22:33:18
    11#

    好厲害的手藝,佩服,學(xué)習(xí)起來(lái)。
    V6 發(fā)表于2017-01-26 10:11:08
    12#

    看起來(lái)很好吃
    V16 發(fā)表于2017-01-26 11:46:02
    13#

    [s5011]
    V16 發(fā)表于2017-02-03 19:27:59
    14#

    [/贊]
    V12 發(fā)表于2017-02-03 19:39:08
    15#

    包的真好看
    V15
    勛章
    發(fā)表于2017-02-06 17:01:59
    16#

    富婆,你手太巧了,這個(gè)不學(xué)不會(huì),上次學(xué)了翡翠肉
    V6 發(fā)表于2017-02-07 00:58:19
    17#

    太厲害了,蝦是活蝦自己剝出來(lái)的嗎?

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