在生活館買了兩個(gè)很適合做快手單人餐的食材，牛肉丸和面餅～手殘黨也可以零失誤。
先拆雞蛋面，一箱40包，每一個(gè)都是這樣獨(dú)立包裝，很方便干凈。每次一包剛剛能七成飽，很餓的話，建議煮兩包。
再拆牛肉丸和牛筋丸～一次煮三四個(gè)差不多，很Q彈，完全不輸潮汕火鍋店的口感。
先煮一會肉丸，再放入綠葉菜和面，不用煮太久，面挺容易煮熟的。
5分鐘，出鍋，加配料。香菜、蔥、蒜油、辣椒、胡椒，都少許即可～
最后加一碗提前準(zhǔn)備煮好的牛腩湯，真的鮮得不行～甚至不想相信是自己做的，哈哈哈，又快又好吃
