圣誕節(jié)到了~給自己做顆圣誕樹
祝大家圣誕節(jié)快樂�。�！
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準(zhǔn)備材料：菠菜80g，牛奶300g，低筋粉120g，白砂糖30g，黃油25g，雞蛋2個，奶油1小罐，水果若干。。
菠菜用熱水燙一下，打成菜泥。。
面粉和糖先拌勻，打入雞蛋，攪拌均勻，牛奶分3次加入攪勻，再倒入事先加熱融化の黃油，加入菜泥一起攪勻。
過篩3-4遍，放入冰箱冷藏1小時。
平底鍋刷一點油，就可以開始做千層餅了。。倒入鍋后握住鍋柄轉(zhuǎn)動，讓面糊均勻轉(zhuǎn)圓。小火煎面皮，當(dāng)面皮鼓泡泡了就熟了。。拿出晾涼
把水果切成長條形小塊備用。。我用的是草莓，芒果，獼猴桃，藍(lán)莓，橙子，顏色3種
涼好的面皮切成大大小小の圓形，我是用家里大大小小的杯子割的。。
奶油打發(fā)。。
最大的面皮放在最下面，鋪一層奶油，邊邊放上水果裝飾。以此類推，一直疊到最頂層。
最后撒上糖霜。。感覺下雪咯。。邊上用多余的草莓做個圣誕老人。。
祝大家圣誕節(jié)快樂�。�！
