看完十二道鋒味,給自己做個(gè)蛋白霜蛋糕!! 祝自己生日快樂!!
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準(zhǔn)備材料:雞蛋,淡奶油,白砂糖,玉米淀粉,百利甜酒。。。其實(shí)百利甜是自己喜歡,也可以不加。
我用了4個(gè)雞蛋,用了50克的白砂糖。
只用蛋清哦。。要把蛋清和蛋黃分開
把雞蛋清完全打發(fā)。。
在烤盤上弄個(gè)大碗的形狀
烤箱170度預(yù)熱,放入后調(diào)到100度烤2個(gè)半小時(shí),就可以出烤箱咯
打好奶油,我在奶油里加了百利甜酒,把奶油鋪在烤好的蛋白霜上。
放上家里有の水果。。撒點(diǎn)糖霜
祝自己生日快樂!!