抹茶毛巾卷蛋糕，制作就是這么簡單[耶]！抹茶的清新、奶油的香濃、蛋糕皮的軟糯、芒果的甜鮮……多層次的口感和味道，好吃得想要飛起來
材料：低筋粉80克、雞蛋2個、奶粉15克、白糖30克（餅皮）、白砂糖20克（淡奶油）、芒果、淡奶油、玉米油15克、抹茶粉。
雞蛋加玉米油加30克白糖打散攪均，加入120克左右的清水?dāng)嚲?/div>
篩入低筋粉、奶粉、抹茶粉
攪拌均勻
把攪拌好的餅皮液過兩次篩，入冰箱冷藏半小時
不粘鍋倒入一勺面糊液，小火，至面餅起泡，就熟了。不要翻面烙。
攤好的餅皮分開放涼。
分三次加入白砂糖打發(fā)淡奶油至提起打蛋器有小尖角出現(xiàn)
加入芒果肉小塊拌均
放三張餅皮，一點要把貼鍋烙的那面向上放哦。均勻抹上奶油芒果餡，四周留些空白。（我的鍋挺大的，攤出的餅皮也比較大，三張足夠做一個蛋糕卷啦哈哈）
把餅皮上下兩面疊上來，然后你從左邊一頭也行從右邊一頭也行，卷起來。（我這是秒變唐僧啊）
把蛋糕卷兩頭和上面及兩側(cè)都均勻撒上抹茶粉。歐啦！
真的是太好吃了減肥中的我嘗了一口馬上舉手投降，吃了大半個，但是一點木有后悔～～不吃才后悔呢～連這樣好吃的東東都不能吃，人生還有什么意義
