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當(dāng)前位置：杭州19樓 > 吃喝玩樂 > 19樓私房菜 > 活動(dòng) > 曬簡單菜贏月亮晶晶簽名新...

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發(fā)表于2013-09-18 11:38:01

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美食版里繁星閃爍，月亮晶晶風(fēng)格與眾不同，獨(dú)樹一幟，怎么說呢，算是一股清新風(fēng)格吧，簡單的食材，簡單的描述，不簡單的菜品�？催^晶晶的快手菜，很適合現(xiàn)代的都市生活快節(jié)奏的家庭，作為其中的一員，我還是很想通過簡單·菜的學(xué)習(xí)，讓孩子、老公、婆婆感受到我對(duì)她們濃濃的愛意~~~ PS:圖片怎么傳不了啊~~~哭啊。。。5555~~~~~~

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V13

發(fā)表于2013-09-18 12:17:28

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這樣試試好像還行，怎么只能放一張。。。是我電腦出問題了還是19樓出問題了啊？~~~~~

曬簡單菜贏月亮晶晶簽名新書《愛上簡單菜》獲獎(jiǎng)名單公布！~

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發(fā)表于2013-09-18 12:39:25

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我愛簡單菜，跟著晶晶混有飯吃
因?yàn)樯习嗟木壒剩偌由献约簬Ш⒆�，所以下班以后為了能盡快吃上飯，簡單菜是必不可少的，晶晶的書正中我下懷。之前也學(xué)著博客做了幾道，家人反饋都很不錯(cuò)，跟著晶晶混，一定有飯吃！

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椒鹽明蝦，絕對(duì)的快手菜，吮指菜

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某日晚餐

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一個(gè)的海鮮面

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又某日的晚餐，是不是很簡單呀

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這里有兩個(gè)菜都是按晶晶的方子做的哦

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意大利面，醬是自己做的，這里放少了點(diǎn)，兒子說好吃

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小炒肉，有沒有飯店的感腳？

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自己做的肉松，安全又健康

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發(fā)表于2013-09-18 14:19:15

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簡單菜讓家人感受到我濃濃的愛意
哇塞哇塞，終于能發(fā)圖了，中午給電腦打了幾十個(gè)補(bǔ)丁，很管用麼[s2001]~~~ 美食版里繁星閃爍，月亮晶晶風(fēng)格與眾不同，獨(dú)樹一幟，怎么說呢，算是一股清新風(fēng)格吧，簡單的食材，簡單的描述，不簡單的菜品�？催^晶晶的快手菜，很適合現(xiàn)代的都市生活快節(jié)奏的家庭，作為其中的一員，我還是很想通過簡單·菜的學(xué)習(xí)，讓孩子、老公、婆婆感受到我對(duì)她們濃濃的愛意~~~

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自制豆腐腦

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蛋液邊脆脆的可好吃了

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蛋糕小點(diǎn)心，上面放的橙子粒

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排骨粥~~~一個(gè)人的晚餐

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鮮鮮的干貝娃娃菜~~~

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紫薯月餅，可好吃了~

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榨菜肉榨菜肉，越發(fā)越饞了~~~

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發(fā)表于2013-09-20 17:26:27

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好豐盛。。想吃了。。。真的

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V14

發(fā)表于2013-09-22 13:40:19

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愛晶晶，愛上簡單菜……
想要做好簡單菜，其實(shí)并不簡單，愛晶晶，愛上簡單菜…… 蛋包飯、長湯菠菜、剁椒魚頭、煲仔飯、鹵豆干肉末豆腐蒸蛋、南瓜園子、老干媽蒸茄子、咸肉螺螄、涼拌木耳油爆蝦、紅燒素雞、蒜泥南瓜藤、紅燒肉、拌秋葵、海鮮粥、紫薯粉絲湯

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發(fā)表于2013-09-23 08:12:11

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圍觀~~~~~

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美食達(dá)人

淡淡的甜甜的

V17

發(fā)表于2013-09-24 09:28:18

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我是專門來支持晶晶的~~

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發(fā)表于2013-09-24 11:15:52

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《小何必媽媽》紅燒排骨栗子
我是小何必媽媽，月亮晶晶的簽名新書，好想有一本，“因?yàn)槭浅载�，所以愛做美食，也愛美食達(dá)人”。曬下我昨天做的紅燒排骨栗子。一、先上圖：二、再談?wù)勛霾诵牡茫?/font> 材料：栗子、排骨、姜、白砂糖、鹽、生抽、料酒做法： 1.給栗子剝皮：生栗子的皮比較難剝，所以在剝之前，先用刀把栗子切個(gè)小口，然后在開水里面浸泡10分鐘，這樣就非常好剝了。 2.給排骨焯下水：這個(gè)過程最好放些生姜下去，可以去腥的。 3.炒糖色：起鍋炒糖色，讓我們的排骨看上去色澤光潤，看起來就很有胃口。炒糖色還是很有講究的，先放油，再放白砂糖，然后用鏟子不斷的攪拌，直到糖慢慢融化到生成泡泡，顏色變成棕紅色，在炒的過程中一定要用小火，要不然很容易炒焦的哦。 4.給排骨上色：糖色炒好之后，把火關(guān)掉，然后把排骨倒入鍋中，確保每根排骨都調(diào)色好。 5.然后開火放入生姜、蒜、香葉、蔥等炒下，然后放料酒、生抽在炒下。 6.接下來就是放熱水燉，一定要放熱水哦。大火燒10分鐘，把大料撈上來，再轉(zhuǎn)小火40分鐘，收汁即可。這道菜很簡單哦，也很家常，老爸說很好吃，外酥里嫩！

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20527

V14

發(fā)表于2013-09-24 13:42:33

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燒簡單菜，過簡單生活！
理由：燒簡單菜，過簡單生活！

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V11

發(fā)表于2013-09-24 14:13:21

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實(shí)實(shí)在在家常菜，養(yǎng)胃

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V11

發(fā)表于2013-09-24 19:50:52

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腳印

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泡沫的空夢(mèng)

V15

發(fā)表于2013-09-25 13:28:25

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想吃簡單又美味的菜，大愛月亮晶晶
感覺最近人變懶了，不愿意學(xué)做那些費(fèi)時(shí)費(fèi)力的菜了。好想要月亮晶晶的書哦，想吃簡單又美味的菜。大愛月亮晶晶，哈哈哈�。。。� 然后上幾個(gè)簡單菜吧蒸蒸的最簡單了涼拌的也簡單呢，就是去皮麻煩了點(diǎn) 炒炒，色澤還行吧我很喜歡吃豆芽芹菜炒炒也好快的這個(gè)在我覺得就不是簡單菜了，最近都不愿意做了，雖然好吃

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發(fā)表于2013-09-25 16:16:32

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拿手菜：洋芋炒土豆，番茄炒西紅柿。

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發(fā)表于2013-09-26 19:43:28

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下廚只要我用心應(yīng)該就能學(xué)會(huì)
老媽經(jīng)常說像我這樣的人以后嫁人誰會(huì)要，不會(huì)做家務(wù)，不會(huì)做飯，但是我總覺得下廚只要我用心應(yīng)該就能學(xué)會(huì)的，為了以后能夠成為一名賢惠的人，所以工作之后就開始學(xué)著下廚，雖然飯菜不是那么可口，但是吃起來也很香，畢竟是自己的勞動(dòng)成果，希望有一天自己的廚藝“見得了光”能夠讓家人朋友享受下，一直關(guān)注晶晶姐姐的微博，向她學(xué)習(xí)！我最喜歡吃玉米，所以最愛做的就是玉米排骨，香噴噴，很是美味！找了好久，把自己做過的菜都盤點(diǎn)出來了，因?yàn)槿澆穗y做，所以現(xiàn)在只能嘗試炒素菜

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V10

發(fā)表于2013-09-27 12:07:11

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關(guān)注月亮晶晶很久了，從一開始的19樓上的帖子，到后來微博，再到現(xiàn)在生活大參考每一期的簡單菜，我都能學(xué)到很多東西。第一本簡單菜買來后興奮的不行，看著書燒了好幾個(gè)菜，兒子老公也超愛，他們兩個(gè)都中意高升排骨，后來我還用同樣的方法做了高升雞翅，連我弟弟2歲的女兒也連吃了3個(gè)還不肯停，我會(huì)繼續(xù)努力再多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，讓全家人都愛上我的菜~~~~

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發(fā)表于2013-09-29 13:41:24

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會(huì)燒菜的都是吃貨我就是那枚吃貨
月亮姐姐嗎，不錯(cuò)不錯(cuò)。他們說會(huì)燒菜的都是吃貨我就是那枚吃貨就是不愛拍照不過還是有點(diǎn)照片的哈

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特制拍黃瓜

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發(fā)表于2013-09-29 13:42:23

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大腸微微爆一下~

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發(fā)表于2013-09-29 13:43:12

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有葷總有素自家小青菜無農(nóng)藥哦~

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發(fā)表于2013-09-29 13:43:54

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每個(gè)人心中都有土豆絲情節(jié)~

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發(fā)表于2013-09-29 13:44:27

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酸菜魚好像總燒不好~

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發(fā)表于2013-09-29 13:45:21

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愛吃腰花的童鞋有木有~

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發(fā)表于2013-09-29 13:46:00

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這個(gè) 賣相有點(diǎn)難看！

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發(fā)表于2013-09-29 13:56:11

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來個(gè)最簡單的清蒸梭子蟹~

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發(fā)表于2013-09-29 13:57:01

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有時(shí)候一個(gè)人往往這么吃點(diǎn)就算了~

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發(fā)表于2013-09-29 13:59:16

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帶魚分本帶和吊帶，本帶比較適合蒸著吃。

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發(fā)表于2013-09-29 14:01:25

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不好意思忘記拍成品了半成品其實(shí)也還是比較養(yǎng)眼的哈~苦瓜炒雞蛋~嘖嘖

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發(fā)表于2013-09-29 14:05:16

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醬爆螺絲像素不高將就著看吧~

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