首先表示 春天到了 腦子不太好使 等菜做完猛然想起我勒個去了 忘記給過程拍照了 囧囧囧囧囧
不過還好還好 這個菜一點也不難
就是不算太健康 要油煎 熱量比較高了 逢年過節(jié)吃個飽飽口福 可不能常吃啊~
今天也是趁著貓媽不在偷偷做的 擦汗 果然不能干心虛的事
具體的做法是
原料：雞脯肉 香蕉 芝士片
配料：面包糠 面粉 雞蛋 料酒 鹽 黑胡椒
雞脯肉片用橫刀片成三片 然后把它們當(dāng)成你的老板 用玻璃瓶或者搟面杖裹上保鮮袋 一頓海扁
把雞肉片打薄
用鹽 黑胡椒 料酒腌制 差不多15分鐘
香蕉切成小手指的長度和寬度 芝士片切成同等長度的條
雞蛋打成蛋液
腌制好的雞肉片拿出來 鋪平 香蕉條和芝士條放在中間 卷起來
沾面粉 沾蛋液 沾面包糠
鍋中放油 小火 油溫差不多4分熱的時候 把卷卷放下去
一定要用小火煎 不然面包糠會變焦炭
中途記得翻下面 煎成金黃色就可以出鍋啦
本來以為香蕉配芝士味道怪怪的 吃了之后覺得別有風(fēng)味 我喜歡~
