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    糟香鱸魚

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    更新于2017-05-31 15:38:46
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    很簡單,用糟水泡半天,拿出和醬肉清蒸,上來一刻鐘不到,剩下魚骨架子!你不妨試試看……

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    回復(6)
    V11 發(fā)表于2016-02-22 13:56:28

    應該很好吃
    V17
    勛章 勛章
    發(fā)表于2016-02-22 14:35:19

    這魚在吶喊
    V5 發(fā)表于2016-02-22 15:49:38

    V11
    勛章 勛章
    發(fā)表于2016-02-26 11:08:29
    1#

    老葉私房菜之糟香鱸魚:[呲牙][呲牙][呲牙]
    教大家一道簡單美味,兩斤左右鱸魚殺好洗凈,魚背改刀,少量黃酒鹽抹一下,五分鐘后浸泡到香糟水里(超市有賣的)最好沒過魚身,兩個小時以后取出,自制醬肉切片,一起清蒸,出鍋放蔥段即可!特點:糟香撲鼻,魚肉咸香,醬肉肥美,相得益彰!
    V10 發(fā)表于2016-02-26 12:21:59
    2#

    那個糟鹵是不是只能使用一次?
    V11
    勛章 勛章
    發(fā)表于2016-02-27 00:56:25
    3#


    我用了兩次,蓋起來不漏氣就好

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