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《億媽美食》蔥油餅

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更新于2016-03-01 15:15:37

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1將面粉放入盆中，加適量熱水用筷子攪拌均均，用手和成光滑面團(tuán)，蓋上蓋醒二十分鐘 2香蔥切段，加少許鹽和油，混合均勻備用 面團(tuán)醒好后分成兩份，取出一份搟成圓片，抹上香蔥油，從一端卷起，用刀切成段 4把每段面團(tuán)用手壓扁，再用搟面杖搟成圓餅 5鍋中放少許油加熱，放入圓餅，中小火兩面煎至金黃色即可

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小莉20110921

發(fā)表于2013-07-20 13:43:39

沙發(fā)

[s2001]這個我曾經(jīng)用電餅鐺做過，不復(fù)雜。

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15986171

發(fā)表于2013-07-20 16:18:19

地板

[s2001]

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28772663

發(fā)表于2013-07-20 18:13:00

1^#

不錯！

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