奶香味和抹茶味的綠豆糕，十分可口、加入了少許牛奶-19樓私房菜-杭州19樓

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qing__yong

發(fā)表于2019-05-11 11:42:22

沙發(fā)


看樣子是做起來賣的。

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周慫慫

發(fā)表于2019-05-11 13:00:00

板凳


不是，是朋友們帶出去吃的

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幫幫團達人

45065958

發(fā)表于2019-05-11 22:30:38

地板


好想吃

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20180322

發(fā)表于2019-05-13 16:23:53

2^#


綠豆皮怎么去那么干凈？求招

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開心就是自我

發(fā)表于2019-05-13 16:28:32

3^#


流程能發(fā)一個嗎

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yuiopkl2016

發(fā)表于2019-05-13 16:38:03

4^#


網(wǎng)上買去殼綠豆

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46429560

發(fā)表于2019-05-13 16:47:14

5^#


看餓了

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dsyg11

發(fā)表于2019-05-13 17:24:43

6^#


不是很甜的話，應該好吃的

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木心倫

發(fā)表于2019-05-13 19:26:16

7^#


好想吃啊。外面都買不到正宗的綠豆糕了

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U48340417

發(fā)表于2019-05-13 20:28:16

8^#


好棒，求流程

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實人認證

48390541

發(fā)表于2019-05-13 20:51:11

9^#


想吃

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周慫慫

發(fā)表于2019-05-13 21:54:42

10^#


發(fā)流程，先網(wǎng)上買脫皮綠豆，我喜歡不帶殼的 1，浸泡綠豆一晚，蒸熟（電飯煲就可以，無需放水，怕燒糊的可放少許水） 2，蒸熟的綠豆可以攪拌均勻，口感更細膩的話可以過篩，我喜歡帶豆沙的感覺的，喜歡抹茶的可以放入抹茶粉，我用的日本宇治，顏色比較漂亮 3，鍋中放入少許黃油，融化，放綠豆，再加入冰糖，翻炒，再加入蔓越莓，翻炒均勻即可 4、用模具打出造型就好了。不加入牛奶的綠豆糕顏色更鮮艷一點，口感清甜爽口，圖中就是沒有加牛奶的，加牛奶的奶香味濃郁�？磦€人喜歡。