茶山起伏,秋色爛漫。11月9日至11日,一場(chǎng)茶界盛會(huì)——第九屆中華茶奧會(huì)在杭州西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)隆重舉行。本屆中華茶奧會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會(huì)、浙江大學(xué)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、杭州市人民政府共同主辦。
來(lái)自茶界的專家學(xué)者、70余家企業(yè)、參賽選手等齊聚一堂,共賞茶藝,共品茶香,共論茶道,共話茶事,共謀茶業(yè),助力茶文化傳播,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)茶科技進(jìn)步。
中華茶奧會(huì)以“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”為宗旨,以“公平、公正、規(guī)范”為原則,以“數(shù)字茶奧”貫穿“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、時(shí)尚茶奧、開放茶奧”為五大主題,涵蓋“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三大領(lǐng)域,以人為本,以賽傳文。
今年的茶奧會(huì)比賽項(xiàng)目除了茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、新式茶調(diào)飲賽等經(jīng)典賽項(xiàng)外,還開展了茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽、海外茶人講“我和中國(guó)茶的故事”國(guó)際大賽、“云端說茶”大賽等新穎賽項(xiàng)。本屆茶奧會(huì)既有專業(yè)領(lǐng)域的深入探討,也有適合普通人群的“逛吃”休閑。
在當(dāng)晚舉行的非遺里的中國(guó)茶主題茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng),茶藝師還將進(jìn)行西湖龍井、九曲紅梅、福鼎白茶、平陽(yáng)黃湯、大紅袍、普洱等六大茶類代表性非遺項(xiàng)目泡制茶藝展示,優(yōu)雅的動(dòng)作和禮儀展示出“清、靜、雅和”的傳統(tǒng)茶藝生活美學(xué),呈現(xiàn)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”獨(dú)特的非遺之美。
作為本屆賽事的主辦地,龍塢茶鎮(zhèn)自2018年開始,已連續(xù)舉辦四屆中華茶奧會(huì)。自古以來(lái),龍塢茶鎮(zhèn)就有著“千年茶鎮(zhèn),萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”的美譽(yù)。西湖區(qū)圍繞打造“中國(guó)第一茶鎮(zhèn)”總目標(biāo),以茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè),全力加快龍塢茶鎮(zhèn)發(fā)展。目前,茶鎮(zhèn)范圍內(nèi)西湖龍井年產(chǎn)量保持在44萬(wàn)斤左右,年產(chǎn)值約2.64億元,并集聚了一大批頭部茶生產(chǎn)銷售企業(yè)、茶研機(jī)構(gòu)、文化場(chǎng)館,形成了覆蓋茶種植、茶加工、茶銷售、茶展示、茶體驗(yàn)、茶研究、茶延伸的全產(chǎn)業(yè)鏈條。
據(jù)悉,11月9日至11日,茶奧會(huì)期間還將舉辦“新茶飲·讓世界更有味道”新茶飲高質(zhì)量發(fā)展主題沙龍、國(guó)風(fēng)茶韻游園會(huì)、《龍井》露天電影晚會(huì)等活動(dòng),為大家?guī)?lái)一場(chǎng)茶文化的饕餮盛宴。