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    更新于2022-09-08 10:53:18
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       我只說好吃的福州
    走過路過一定要打卡,因為這里的美食很集中
                          左邊冰飯 右邊椰奶 都是夏日心頭愛 
    1.福鼎肉片:你以為和大學門口的肉羹口感一樣嗎?大錯特錯,同樣的價格,不一樣的品質,沒有鮮紅的色素,就是肉泥本色,湯清淡只添加了幾粒小蔥。入口有肉香,有勁道不彈牙,外賣會把肉和湯分開裝,先喝幾口湯再倒進去肉,更能體會到味道的層次,這是最愛,兩天吃了三次。
    2.冰飯:我能猜到是甜口的米飯,應該想泰國芒果糯米飯的口感,送來的確實一大桶甜品,西瓜,芒果,花生米,葡萄干,芋圓不下10種佐料泡在香噴噴的椰子里。勺子往下?lián)剖桥疵祝有冰塊浮起來,這樣的撘配簡直太愛了,胃口不好的炎熱夏季,每天中午來一碗不同水果做成的冰飯,就是拯救了怕熱星人。
    3.佛跳墻:高級菜品,98才小小一罐,湯濃厚鮮美帶點甜,鮑魚,魚翅,烏龜裙邊,瑤柱,扇貝肉,海參全都有,是很好吃的味道,建議要品嘗。
    4.芋泥:大量淀粉很容易飽的單品,點單猶豫時服務員熱情推薦,吃完慶幸還好沒放棄。芋頭打成泥上鍋蒸,撒上芝麻香氣撲鼻,有濃濃的芋香一點都不膩口,甜度適中,就是沒吃一口其他小吃后就想來一口的感覺,一定要吃!
    5.蜜汁雞翅:好多福鼎肉片店里有售,黑乎乎的全翅,口感偏硬,但是甜度正好,有肌肉的嚼勁,兩種味蕾搭配起來特別好吃,連吃兩天,F(xiàn)在碼字香氣雞翅不禁咽了口水。。。
    6.蔥油拌面:花生醬很多,面細綿長,稍一會兒面就吸收了湯汁粘稠,配一碗牛肉羹絕了!
    7.達道牛肉:牛雜湯,各種牛肉的做法,還有各個部位的美食,配很多小吃,當地人也很多去吃。
    8.歡喜咖啡:福州市咖啡排行榜第二名,在一條隱秘的小巷子里面,老房子改造,拍照打卡圣地,紫米蛋糕和新品咖啡“盛夏”很適合酷熱。
    9.鹵味:福州有好多專門做鹵味的小店,辣和酸的程度都可以選擇,單品都不貴,很適合外賣送進酒店,和同事朋友喝酒聊天。
    10.酒糟小腸:老福洲里面很多酒糟的小吃,紅色酒糟配地香氣撲鼻,隨便點都不會錯。
    11.魚丸:最有名的了,不用介紹,一定要來兩個
    12.各種甜品:福建盛產水果,夏天應該多嘗試各種水果搭配的燒仙草,芋圓,紫米等等,我可以吃遍20種不膩!
    13.牡蠣煎:有點油膩,很大一塊,但小小的牡蠣多汁清甜
    14.肉燕:肉燕皮是豬肉和番薯粉手工打制而成的,燕皮薄如白紙,肉感軟嫩,韌而有勁。
    15.小籠包:香!應該叫大包子,一口一個很勉強,一籠四個,在達道牛肉店里點。

       
    些小吃在哪里找到呢?
    福州小吃雖然多,不過很集中。很多網友認為每一樣都應該找到百年老店發(fā)源地,但是像我一樣開會出差想插空滿足美食愿望的匆匆過客,并沒有高要求,況且我吃了三家福鼎肉片,味道相差不大。推薦給大家三家店,以上15種美食一網打盡,沒時間外出覓食甚至可以叫外賣,一樣每位
    1.老福洲徐記-分店很多
    2.達道牛肉-分店很多
    3.冰飯和福鼎肉片可查大眾點評-評分好的都可以
     
    寫在最后
    當我的朋友圈推薦福州美食時
    好多小伙伴表示,很多次停留
    從不知道福州還有海量美食等待解鎖
    有的城市我們會不遠千里去相會
    有的城市適合忙碌工作后品品當地特色
    有一雙發(fā)現(xiàn)美好的眼睛
    走出去
    這是我給大家增添生活驚喜的小建議
    下期去看看杭州的荷花
    你不去,它就一年一年開了又落
    在等待你的發(fā)現(xiàn)

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    回復(3)
    版主
    勛章
    發(fā)表于2020-07-13 06:20:24

    實際一點,今早就吃蔥油拌面
    V11
    發(fā)表于2020-07-13 08:46

    花生醬拌面已落胃
    V17
    勛章 勛章
    發(fā)表于2020-10-03 15:25:32

    好多美食

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