讀書(shū)時(shí)，我有個(gè)非杭州的大學(xué)老師開(kāi)玩笑：“我去過(guò)你們杭州，菜是好吃的，就是為什么放這么少鹽…”
![[/11暗中觀(guān)察]](http://att2.citysbs.com/hangzhou/2023/07/19/15/middle_200x200-153147_v3_11691689751907395_95d9e517476fb873f10bb1d14eda53e1.png)
誠(chéng)然，作為土生土長(zhǎng)的杭州胃，或許是我們已經(jīng)習(xí)慣了，但還是不太認(rèn)同…直到前幾日，和小姐妹們組團(tuán)去江西自由行，終于也發(fā)出了類(lèi)似的感嘆：
“我到了江西，這里的菜口感濃郁，是好吃的，就是可以少放點(diǎn)鹽…”
![[/11捂臉]](http://att2.citysbs.com/hangzhou/2023/07/19/11/middle_200x200-112835_v3_13371689737315235_24213a74112e4e2be3156f4ff0fc7a6e.png)
到了江西，我們的第一站是覓食。
點(diǎn)評(píng)很火的野爐子，我們來(lái)了——
不得不說(shuō)，這里環(huán)境真的很好。
小橋、流水、亭臺(tái)、人家，精心打造的薄霧仙氣飄飄，能讓你一眼心動(dòng)。
不同于我們杭州的寸土寸金，恨不得每一寸地都要充分利用；這里的店有室內(nèi)、室外兩塊，都非常寬敞，也不需要人擠人排隊(duì)。
這天天氣很好，我們果斷選擇了室外就餐。
點(diǎn)了一桌菜，大概3百多。
這玩意，名字忘了，好像是桂花豆腐腦還是啥的，像是甜品，造型不錯(cuò)。
這米糕和肉都挺好吃，不過(guò)實(shí)物很大一鍋。
有點(diǎn)辣，有點(diǎn)咸，但是，非常上頭，越吃越停不下來(lái)。
米糕一定要先吃，因?yàn)闇抢钡�。等它吸飽了湯汁，米糕就�?huì)變成“辣糕”……
![[/11笑哭]](http://att2.citysbs.com/hangzhou/2023/07/19/15/middle_200x200-154616_v3_16481689752776307_3d5ebcfdfd6eefe392573d376b89f656.png)
這道菜的菜名也沒(méi)印象了，它是跟著這個(gè)油條搭在一起的，很鮮，味道很好。油條蘸蘸湯汁，吃起來(lái)更加濃郁的口感。
里面的魚(yú)一點(diǎn)都不腥氣，也很嫩，蝦也新鮮。小螃蟹是真的有點(diǎn)小了，我這補(bǔ)過(guò)N顆牙的嘴，就不下口了。
小伙伴們吃著很香，據(jù)說(shuō)很鮮。（所以說(shuō)，勤刷牙太重要了。）
來(lái)看這些個(gè)鍋，大且深，沒(méi)有套路，實(shí)實(shí)在在。
板栗鳳爪，里面的板栗和鳳爪都很好吃，糯糯酥酥的。
尤其是鳳爪，連骨頭都酥，好好吃哦。
![[/11親親]](http://att2.citysbs.com/hangzhou/2023/07/19/15/middle_200x200-154200_v3_10941689752520672_d86214750a9992fd0aa874421c4809b2.png)
這個(gè)青茄子，看著挺普通的，吃起來(lái)卻很清口。
越吃越上頭，我果然是清淡系，而且是奇奇怪怪的蔬菜愛(ài)好者。
這個(gè)有點(diǎn)像米粿，微辣。
我們同行的衢州小姐姐很愛(ài)，可是我真的……不太喜歡，愛(ài)吃帶點(diǎn)辣油的可以打卡。
四個(gè)女生，才花了300多，最后還剩了一小半，吃不下了。
平時(shí)我們杭州本地下館子，基本上就是2人起步300了，而且也沒(méi)這種規(guī)格的環(huán)境。
這邊感覺(jué)真是個(gè)物價(jià)很友好的地方。
