天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
今天我們將迎來(lái)2023年的最后一個(gè)節(jié)氣——冬至!
冬至大如年,今天對(duì)杭州人來(lái)說(shuō)是一個(gè)特殊的日子,人們往往希望在這天,吃上一次團(tuán)圓飯。
而怎么吃、怎么過才“最”杭州?且看宋韻話節(jié)氣冬至篇!
今日冬至
今天我們迎來(lái)了冬至節(jié)氣。
“至”有極致的意思,這一天太陽(yáng)直射南回歸線,是北半球一年中黑夜最長(zhǎng)的日子。
也是從今天開始太陽(yáng)直射點(diǎn)將向北移動(dòng),此后白晝將會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)。
冬至是“數(shù)九寒天”的開始,預(yù)示著一年中最寒冷的日子來(lái)了。
我們的祖先總是從這一天開始“數(shù)九”,記錄著冬至到來(lái)年春分的物候變化。
“數(shù)九”數(shù)的是希望心中裝著對(duì)春的期盼。
眼下杭州的天氣雖然嚴(yán)寒,但西湖邊的冰凍殘荷余韻猶存,植物園里的新生臘梅凌寒綻放。
寒冷中蘊(yùn)藏著枯而不竭的風(fēng)骨,寒冷中也醞釀著生命輪回的驚艷。
春光不必趁早,冬霜不會(huì)遲到。
不疾不徐,就這樣,日日數(shù)到暖,靜候春日來(lái)。
冬至大如年,人間小團(tuán)圓
冬至是最早被確立的節(jié)氣,除了天文和氣候上的重要意義,冬至對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)還是一個(gè)重要的節(jié)日。
《冬至》
宋·王安石
都城開博路,佳節(jié)一陽(yáng)生。
喜見兒童色,歡傳市井聲。
幽閑亦聚集,珍麗各攜擎。
卻憶他年事,關(guān)商閉不行。
冬至又稱“亞歲”,
有“一陽(yáng)佳節(jié)”之美譽(yù)。
至宋代,
冬至與春節(jié)、寒食并列為三大節(jié)日之一。
這一天皇家行祀天大禮,宏偉壯觀,百姓身著華服,祭祖祀神、拜賀互贈(zèng),市井熙熙攘攘,熱鬧非凡。
《冬至日》
宋·蘇轍
陰陽(yáng)升降自相催,齒發(fā)誰(shuí)教老不回。
猶有髻珠常照物,坐看心火冷成灰。
酥煎隴坂經(jīng)年在,柑摘吳江半月來(lái)。
官冷無(wú)因得官酒,老妻微笑潑新醅。
時(shí)光穿梭千年,冬至是我國(guó)民間極為重視的八節(jié)之一,俗語(yǔ)有云
“冬至大如年,人間小團(tuán)圓”。
冬至這天除了祭祀祖先,北方人偏愛吃餃子,
杭州人則更愛吃年糕,正是圖一個(gè)年年高的好意頭。
雖然各地過冬至的民俗各有不同,但不變的是對(duì)新年的守望,浸潤(rùn)著對(duì)美好生活的向往。
今天你會(huì)和家人一起團(tuán)圓圍坐,共話家常嗎,你認(rèn)為冬至日,怎么吃、怎么過才“最”杭州?
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歲至冬至,愿我們?cè)诤,保持好心情的溫度,盤點(diǎn)好一年的收獲,一起迎接即將到來(lái)的新年。