立夏剛至，杭州市永正實驗學(xué)校的“烏米飯課程勞動周”就啟動了。返校的第一周，孩子們從購買烏飯葉子，榨烏飯汁液，到制作烏米飯團、八寶奶茶、烏飯扎染……把簡簡單單的烏米飯都玩出花兒了。
買葉榨汁
周一一大早，烏飯葉子采購小組就肩負著全校同學(xué)的期望出發(fā)前往金家渡農(nóng)貿(mào)市場。賣烏飯葉子的菜攤很少，好容易找到一家，問問價格——18元一斤。采購小組的孩子們毫不怯弱地還起價來，一番討價還價，16元成交。喜氣洋洋地提著袋子，采購小組勝利返校。
下午，各班開始進行葉子的清洗和榨汁工作。先在水盆里使勁兒搓，把葉子搓碎，這樣榨起汁來更容易些；然后放進榨汁機，加水，機器轟轟地干活，就見透明的水很快就浸染上墨綠色，越來越濃。各班將榨好的烏飯葉汁水倒入大盆中，湊近一聞，濃郁的葉香撲鼻而來。這些烏飯汁液用來浸泡糯米，需要超過24小時，才能制作令人垂涎的烏米飯。
烏飯扎染
周二下午，美術(shù)老師李大蒙開始指導(dǎo)孩子們用烏飯樹汁調(diào)的染料體驗扎染工藝。一塊白色的棉布先是被孩子折出螺旋形、直條形、三角形、皺紙形……再用上玻璃珠、各種圖形的木片，用皮筋扎成一條條、一段段的，泡進染料水里20分鐘。拿出來沖洗干凈后，把皮筋解開，把棉布打開，一幅幅圖案各異、暈色豐富、變化自然的扎染布就做好了。提著自己手上非常有趣的染布，大家都互相欣賞，樂不可支。
01
制作甜點
周三的活動是孩子們最喜歡的——制作烏米飯團和八寶南燭奶茶。蒸得香噴噴的烏米飯上桌了，只是聞著就有口水在口腔中不斷分泌。孩子們強忍著饞勁兒，用模具制作飯團。先把烏米飯壓進模具里，壓緊實，等形狀固定后再脫模。很快，一朵朵櫻花形狀的烏米飯團綻放在盤子上，真是色香味俱全！
制作八寶南燭奶茶是第一次嘗試，杭白菊、西米、桂圓、紅棗、紅豆、薏米、花生仁，再加上烏米飯粒，沖上大紅袍，倒入熱牛奶，撒點糖，攪拌攪拌，就成了一杯香甜可口的奶茶啦！吸溜，一口奶茶里含著各種小料，嚼吧嚼吧，真是太好喝了！孩子們吃一口烏米飯團，喝一口南燭奶茶，幸福得瞇起了眼。
永正孩子們還將自己親手制作的飯團和奶茶送往社區(qū)，將這份勞動的幸福快樂分享給更多的人。
周五進行烏米飯課程勞動周的作品匯展和表彰，不知有多少孩子會在品嘗勞動喜悅之余獲得勞動的獎勵呢！
永正實驗學(xué)校的烏米飯課程節(jié)已經(jīng)是第四個年頭，此次更是以勞動周的方式，豐富勞動體驗，拓展孩子們參與的深度與廣度，以寓教于樂的形式培養(yǎng)他們的實踐操作能力和與團隊合作的能力，并進一步增強對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認同，促進文化傳承。
