在大多數(shù)家長(zhǎng)的認(rèn)知中，多給孩子吃蔬菜不僅可以養(yǎng)胃，還可以補(bǔ)充孩子所需要的微量元素，每次吃飯的時(shí)候飯桌上，總是少不了蔬菜，理論上多吃蔬菜確實(shí)對(duì)人體有很多好處，但也不是所有蔬菜都適合孩子吃。
一、多吃蔬菜有哪些好處？
1.補(bǔ)充微量元素
蔬菜中含有大量的維生素，比如胡蘿卜和芥菜中含有的維生素C比較多，西紅柿中含有的纖維素能促進(jìn)吸收，而且一些人體缺少的微量元素，都能通過(guò)蔬菜來(lái)補(bǔ)充，而且在溫度較高的夏季，用蔬菜做幾個(gè)小涼菜，吃起來(lái)清涼可口。
2.補(bǔ)充礦物質(zhì)
礦物質(zhì)的主要作用就是調(diào)節(jié)人體酸堿的平衡，蔬菜中含有的鈣、鐵礦物質(zhì)，正是孩子成長(zhǎng)發(fā)育需要的物質(zhì)，而且鈣元素能夠促進(jìn)生長(zhǎng)，很多孩子長(zhǎng)得慢的原因，很有可能就是缺鈣，這時(shí)候就可以給孩子多吃一些蔬菜。
二、3種蔬菜，盡量別給孩子吃
1.馬莧菜
馬莧菜在菜地中國(guó)隨處可見(jiàn)，生命力旺盛，只要出現(xiàn)一顆，接連著一大片都會(huì)出現(xiàn)，一般就是蒸著吃，不過(guò)馬莧菜中的硝酸鹽成分比較多，因?yàn)楹⒆拥南到y(tǒng)比較脆肉，硝酸鹽吃進(jìn)肚子之后，很可能會(huì)轉(zhuǎn)換為亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會(huì)讓孩子食物中毒，加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
2.芹菜
芹菜的水分比較多，吃起來(lái)可以感受到滿嘴的水分，而且芹菜富含的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化能力，在這炎熱的夏季，多吃芹菜，還有祛熱消火的功效，不過(guò)對(duì)于年齡尚小的寶寶，芹菜吃多了會(huì)影響鈣、鋅元素的吸收，還有可能引起腹瀉。
3.菠菜
菠菜經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上，比如面條里面放幾顆菠菜，大多數(shù)時(shí)候，菠菜起到的是一個(gè)點(diǎn)綴菜品的作用，當(dāng)人也有很多人喜歡吃菠菜的，菠菜中有很多的草酸，草酸遇到鈣元素之后就會(huì)形成草酸鈣，會(huì)影響寶寶的鈣吸收，所以盡量讓寶寶少吃菠菜。
以上就是勁膳美小編今天整理的報(bào)道，并不是所有蔬菜都可以給孩子吃的，有些蔬菜吃多了就會(huì)成為消化系統(tǒng)的吞噬者。如果有些孩子平時(shí)出現(xiàn)腸胃不適的時(shí)候也可以考慮蛹蟲(chóng)草山楂粉也是不錯(cuò)的選擇。
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