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香香的番茄拌面

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更新于2015-12-20 11:53:44

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香香的番茄拌面

做法：

　　1. 番茄用開(kāi)水燙過(guò)，去皮切丁。

　　2. 紅綠辣椒切成小圓圈。

　　3. 炒鍋燒熱，倒油，投入辣椒圈翻炒片刻，加入老抽醬油，辣椒的香氣瞬間激發(fā)出來(lái)。

　　4. 加入去皮的番茄丁，鹽，繼續(xù)翻炒。炒至一半的番茄丁化成汁即可起鍋，待用。

　　5. 鍋內(nèi)加熱水煮熟面條后，撈出裝盤(pán)，再澆上番茄辣椒汁。

6.拌勻，一碗香香的番茄拌面就成了。

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