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        更新于2015-12-17 08:45:23 
        
        
    
    
    
    
    
    

        
        
    
        
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    昨天做了烤高山番薯,很好吃,

    但是我們圍脖里資深的吃客告訴我,

    烤番薯一定要選紅心番薯,可以烤出來(lái)像蜂蜜一樣的糖汁來(lái)~~

    那個(gè)味道呀~~ 聞著香,吃著甜,還不干,醉生夢(mèng)死的(夸張了吧)











    [香甜烤紅薯]

    材料:7-8個(gè)紅心番薯 另外我還加了幾個(gè)紫薯 

    制作:5

    1 將番薯洗干凈,烤盤(pán)鋪上錫紙,烤箱上下火200度,中層,50分鐘即可.







    注意事項(xiàng):

    1 番薯可按自己的喜好來(lái)選擇,不一定要高山番薯,紅薯,紫番薯,黃心番薯;

    2 在烘焙的時(shí)候,烤箱的溫度每家可能都有點(diǎn)差別,我這里的溫度僅供參考;

    也許180度也可以的.只是成熟的時(shí)間滿點(diǎn)而已;

    3 烘焙的時(shí)間上,我設(shè)置了60分鐘,如果是塊頭比較大的話,可能溫度時(shí)間

    需要再長(zhǎng)點(diǎn).一般可以聞到烤番薯的香味了,就說(shuō)明番薯基本快烤好了.

    4 如果選擇多汁的紅心番薯的話,記得要用烤盤(pán),而不要用烤網(wǎng),汁水會(huì)滲

    漏的.















    紫番薯比紅薯干一些.但是比高山番薯濕一點(diǎn). 

    
        
    





    
    

    

    









    
    
      
        
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