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        更新于2017-03-02 11:05:18 
        
        
    
    
    
    
    
    

        
        
    
        
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                【子瑜媽媽】零廚藝家常菜--蒜泥菠菜

    [蒜泥菠菜]

    材料:菠菜500克 蒜瓣4-5顆 

    制作:

    1 將菠菜清洗干凈,切成小段,將蒜切成蒜泥;

    2 鍋燒熱,倒油30ML,7成熱的樣子,倒入菠菜翻炒;

    3 翻炒至菠菜癟掉,倒入蒜泥,撒入1.5克鹽,翻炒均勻出鍋即可.

    【子瑜媽媽】零廚藝家常菜--蒜泥菠菜



    主婦心得:

    1  要想蒜味重點(diǎn),建議出鍋前放蒜泥,如果不是很喜歡蒜味重的話,

    可以在炒菜之前先將蒜泥煸一下;


    【子瑜媽媽】零廚藝家常菜--蒜泥菠菜

    [ 本帖最后由 趙子瑜 于 2011-9-20 20:50 編輯 ]
        
    





    
    

    


    









    
    
      
        
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