比往年要提早一些
想要嘗鮮的可以出手了
劉先生（化名）最饞這“入夏第一鮮”
一頓晚餐連炫了三只
可是第二天一早
卻在腹痛中醒來
立馬直奔蕭山區(qū)第二人民醫(yī)院
“老毛病”又犯了三度住院
抽出乳糜血
來到醫(yī)院，還沒等消化內科俞國鋒醫(yī)師開口，劉先生就搶先說道：
“俞醫(yī)師，我可能是胰腺炎又犯了！”
原來，劉先生先前已兩次因急性胰腺炎在蕭山區(qū)第二人民醫(yī)院住院。俞醫(yī)師問診后，分析這次腹痛可能跟劉先生吃的“六月黃”有關。
果不其然，檢驗科傳回結果——乳糜血。劉先生這回又是急性胰腺炎。
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乳 糜 血
又稱脂血，離心后上層的血清呈白色或淡白色的奶油樣，屬于是血脂很高的表現。
劉先生的甘油三酯水平達到了18.5mmol/L，將近正常值的十倍。
攝入較多的脂肪
胰液流動不暢就容易發(fā)病
胰腺是人體的第二大消化器官，能分泌胰液流入十二指腸、小腸，利用多種消化酶幫助進行食物的消化。
但所謂“流水不腐”，如果胰液流動不暢，胰腺消化酶被異常激活，就會對胰腺自身及周圍臟器產生消化作用，引發(fā)急性胰腺炎。
而甘油三酯過高，容易阻塞胰腺的毛細血管，導致胰液不暢，最終引發(fā)急性胰腺炎。
較輕者，會有腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀；
較重者，可能會導致胰腺出血、壞死，甚至全身多臟器功能障礙，危及生命。
再鮮不過“六月黃”
一人一餐最好不超過兩只
俞醫(yī)師提醒：人體內的甘油三酯主要來自于食物中脂肪的分解。
“六月黃”的蟹黃、蟹膏中含有較多的脂肪，食入過多，就會造成甘油三酯的急劇增高。
雖然是再鮮不過“六月黃”，但建議一人一餐最好食用不超過兩只。
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食物不是原罪，不能隨便甩鍋。我們自己要“管住嘴”！
本身患有糖尿病、高血脂、脂肪肝以及既往有過胰腺炎病史的人群，更要少吃或不吃高蛋白、高脂肪的食物。
如果出現胰腺炎發(fā)作的癥狀，要禁食并及時至醫(yī)院就診。
本期指導：蕭山區(qū)第二人民醫(yī)院消化內科 俞國鋒
供稿：蕭山區(qū)衛(wèi)健局
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