氣血虛弱，身體就虛弱。氣血充沛是健康的基礎，調(diào)好氣血不容易生病。這里分享5種補氣食物+5種補血食物，大家不妨吃起來！
這5種食物能補氣
1、韭菜
山西省中醫(yī)院藥劑科主管藥師席嘯虎表示，韭菜能補益腎氣、旺盛精力。吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散淤，有補氣壯陽的作用。
2、山藥
《本草綱目》中記載“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。山藥因其富含營養(yǎng)成分，又容易消化，可作為食品長期適量服用，對于久病或病后、虛弱消瘦、需營養(yǎng)調(diào)補而脾氣虛者，本品不失為一味調(diào)補佳品。
3、土豆
從中醫(yī)角度看，土豆是很好的補氣食物，土豆有補中、益氣、和胃、調(diào)中、健脾、消腫等功效，對氣虛癥狀的人有較好的療效，常食用能強身健體。
4、香菇
《本草綱目》中記載“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”《本草求真》中記載“香菇，食中佳品……能益胃助食。”中醫(yī)認為，香菇具有補肝腎、益氣血的作用，經(jīng)常吃一些香菇，可以補氣養(yǎng)血。
5、板栗
板栗有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優(yōu)良的補鈣食品，對防治骨質(zhì)疏松有良效。另外，板栗對于腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛，也有很好的作用。
山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院血液內(nèi)科副主任醫(yī)師陳劍芳表示，紅肉就是豬、牛、羊等紅色的肉，這類肉中富含血紅蛋白鐵，食用后的補充效果較好。以牛肉為例，鐵含量為3.3毫克/100克。注意每天成年人不得超過75克。
2、動物血
除了肉以外，動物的血液中同樣含有豐富的血紅素鐵。豬血當中的鐵含量達到8.7毫克/100克，而且血液中鐵的吸收率很高，機體利用率高，可作為補血上品。動物血一定要加熱至熟透再食用，不可生食。
3、動物肝臟
尤其是豬肝，要比肉類以及動物血的鐵含量還要高，當中的鐵含量高達22.6毫克/100克。動物肝臟不僅含鐵量高，且吸收率在30%以上，所以不僅中老年人可以吃，嬰幼兒在添加輔食的階段也可以食用。孕婦需要少吃，動物肝臟的維生素A含量很高，如果吃過量會增加胎兒畸形的危險。
4、龍眼
浙江省紹興市中醫(yī)院風濕科主任中醫(yī)師王根榮表示，龍眼又名桂圓，有養(yǎng)心安神、滋陰補血的功效。比較適用于體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補用。
5、新鮮蔬果
新鮮水果蔬菜中富含維生素C、葉酸，維生素C可以幫助血紅素鐵的轉(zhuǎn)化和利用，葉酸可以預防惡性貧血，更有利于血紅蛋白的合成。所以要保證每日的蔬果攝入量，用新鮮、安全多色的蔬菜水果來預防缺鐵性貧血。
來源：健康時報
