鐵皮楓斗，即為干品鐵皮石斛，是一種名貴中藥材，價格當然也不便宜。我們家一直都有偶爾喝鐵皮楓斗的習(xí)慣，我喝得比較少，所以效果不太明顯，不過媽媽說她喝得還不錯。不知道小伙伴有沒有賣鐵皮楓斗的想法呢？先來跟大家說說吃鐵皮楓斗有什么禁忌~
中醫(yī)認為天地萬物都相生相克，中草藥的服用也是如此。中草藥的用量多少、煎服時間、搭配藥物都有規(guī)定和限制，人們在使用時需要引起注意，否則可能產(chǎn)生一些不良后果。
鐵皮石斛在大規(guī)模人工種植、加工后，衍生出多種產(chǎn)品，使用方法也是多種多樣的，不僅可以用于臨床醫(yī)藥、煲湯、煮粥，還可以用于泡茶飲用。但是，在使用時也有其禁忌和注意事項。
一、食用鐵皮石斛（楓斗）有什么禁忌？
虛寒濕重者不適宜服用，女性經(jīng)期不宜服用，胃寒過重的人需要經(jīng)過配伍后使用，其他無所禁忌。
二、現(xiàn)在體質(zhì)非常虛弱，以前說“虛不受補”，這個現(xiàn)象能否吃鐵皮石斛？
可以，“虛不受補”是指人在極度虛弱時，不應(yīng)“補陽”，以前在民間吃人參最忌諱“虛不受補”，因為人參是補陽的，人久病后或者大病后，一般會陰虛，此時應(yīng)該補陰，鐵皮石斛是滋陰圣品，在民間常用來救治危重病人，因而它還有“救命仙草”的美譽。
三、服用鐵皮石斛的最佳時間？
空腹服用較佳，建議早飯前和臨睡前服用。
四、吃鐵皮石斛解酒嗎？是酒前喝還是酒中或酒后？
鐵皮石斛具有一定的解酒作用，可在飲酒前后服用。飲酒前服用鐵皮石斛會在腸胃形成一層保護膜，對胃起到一定的保護和隔離作用并且有很好的醒酒效果。
五、放置冷卻后是否能再溫?zé)釂�？不溫�(zé)岬脑挘滹嬘惺裁从绊憶]有？
鮮品或干品煮好后趁熱服用或放冷后服用，對產(chǎn)品的功效一般沒有影響，可依個人口味自由選擇，
但一般榨好的汁不建議放入冰箱冷凍，以免過于寒涼，傷胃。六、單獨服用干品鐵皮石斛(即鐵皮楓斗)，建議加水煎熬2個小時以上，效果比較好，《中藥大辭典》建議“煎湯須久煎”。
七、在處方中，鐵皮石斛與其他中藥材一起煎熬食用時，硬提前煎煮30分鐘及以上，再與其他中藥一起煎煮，以便發(fā)揮其藥效。《本草經(jīng)集注》說石斛“惡凝水石、巴豆，畏僵蠶、雷丸”，意即鐵皮石斛不能與凝水石、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則會產(chǎn)生不良后果。
