又快過年了，回家看望老人總需要買點營養(yǎng)保健品。市面上各種合成的保健品總不放心，買點直接的人參之類又不會挑選怎么辦？今天方回春堂81歲的參茸專家楊其康來教你怎么挑人參！
多少錢的人參才送的出手？
對于很多年輕人來說，買人參簡直就和沒準(zhǔn)備考試去猜答案一樣，除了價格什么都看不懂。而參類的價格區(qū)間又很大，貴了買不起，便宜的又怕品質(zhì)不好，那多少價位的人參才實惠又送的出手呢？
兩年前，曾有個企業(yè)家買下了方回春堂188萬元的鎮(zhèn)館人參給父親食用，父親吃了的確身體好了不少。但是對于大部分人家是無法承擔(dān)如此高昂的消費的。
雖然高檔的人參并非人人都能消費，但強身健體的愿望誰都有。楊老建議，市民自己進補，可以選一些中小檔大小的籽海參（即人工撒在深山里15年以上的野山參）。五六百元至1千元一支的功效也很好。
人參該如何挑選呢？
市場上的人參，貴的一萬多元一克，便宜的幾塊錢，那怎樣才能挑到一支好參呢？
楊老表示真正的野山參，大都外形奇特，形狀不規(guī)則，表皮是那種有螺紋的、黃白色的老皮。相反，人工種植的移山參和園參，因生長年份短，大都外形豐碩，表皮白嫩。
并且根須疏朗修長、根須上有明顯疣狀突起，也是野山參的一個特點。移山參盡管分叉少，但是根須多，形狀像掃帚，疣狀突起也不明顯。
曾經(jīng)有個小伙子花兩三千塊，買了野山參送丈母娘。結(jié)果丈母娘找楊老鑒定，發(fā)現(xiàn)是幾百塊的人工貨。
怎樣吃參效果比較好呢？
體弱多病的老人家食用高檔的人參可不能一下子就吃完。老人年紀(jì)大，需要吃38天，每天一克左右。放杯子里，用礦泉水泡兩個小時，再蒸。蒸好后不要馬上開蓋，人參怕跑氣，自然冷卻到50℃左右再吃。再加點水，繼續(xù)燉。中間不要吃蘿卜、喝茶。年紀(jì)大了，海鮮要少吃。這樣效果會比較好，不會產(chǎn)生虛不受補之慮。
動過大手術(shù)的人，脾胃功能恢復(fù)以后，可以補一支老人參。這個時候低年份的人參，力道有限，要吃就吃上年份的人參，起碼得有二三十年以上、一等以上的野山參。
不過，服用之前，最好問問專家，結(jié)合體質(zhì)配伍服用。
是不是人人都適合吃野山參呢？
并不是，這得根據(jù)每個人的身體情況來定。
楊老說，比如有炎癥、發(fā)高燒、大手術(shù)后沒恢復(fù)的人不要吃野山參。小孩子還沒發(fā)育好盡量不要吃人參。“因為吃人參，可能導(dǎo)致只長胖，不長高。”
如果市民對自己的體質(zhì)不甚了解，或者對人參鑒別沒信心，可以每周一、三、五、六去古墩路方回春堂城西館楊老咨詢。
“參參有情，禮禮相送”
這次方回春堂參茸節(jié)，不僅有高檔精品參，還有實惠小野山參。
滿1000元，送價值150元小籽貨野山參。
滿2000元，送價值298元精裝東阿阿膠膏一盒（400克／盒）。
滿5000元，送價值1000元純正小野山參。
滿10000元，送價值2000元產(chǎn)品（僅限參茸柜臺，專柜除外）。
◆ 活動時間：2015年11月15日-2016年2月7日（禮品贈完為止），詳情以各館促銷實物為準(zhǔn)。
◆ 以上活動適用于購買參茸產(chǎn)品。
◆ 楊其康坐診時間地點：每周一、三、五、六 古墩路方回春堂城西館
