立冬，是二十四節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣。氣溫不斷下降，人體呼吸道的自身抗病能力隨著干、冷空氣的刺激而減弱，原本抵抗力偏弱的兒童更是容易引發(fā)一系列呼吸道疾病，包括感冒、咳嗽、肺炎、過敏性鼻炎等，那該怎么調(diào)護(hù)呢？
在這期的《二十四節(jié)氣》欄目中，我們請(qǐng)到了上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院主治醫(yī)師李曉給大家講講如何預(yù)防呼吸道疾病。
一些細(xì)菌、病毒和支原體感染都是引起哮喘加重或急性發(fā)作的誘因。兒童由于活動(dòng)范圍大，手部常常沾染各種病毒細(xì)菌，如果沒有及時(shí)清潔，就容易造成傳染病的滋生。家長(zhǎng)應(yīng)注意培養(yǎng)孩子戶外活動(dòng)后勤洗手等良好的衛(wèi)生習(xí)慣，減少疾病的發(fā)生。
有些家長(zhǎng)誤認(rèn)為孩子哮喘無需治療，長(zhǎng)大后自然會(huì)好。然而哮喘患兒急性發(fā)作的時(shí)候，出現(xiàn)憋氣、胸悶、甚至呼吸困難等情況，如果不進(jìn)行干預(yù)，容易使孩子處于危險(xiǎn)境地，家長(zhǎng)不可掉以輕心。因此若孩子出現(xiàn)哮喘癥狀時(shí)，一定要及時(shí)就治。
雖然哮喘是個(gè)難以治愈的慢性疾病，但是隨著醫(yī)學(xué)的不斷進(jìn)步和臨床經(jīng)驗(yàn)的豐富，兒童哮喘是可以通過早期干預(yù)、規(guī)范治療和持續(xù)管理來減少患者哮喘的急性發(fā)作，達(dá)到預(yù)防、控制哮喘的目標(biāo)，改善患兒及其家庭的生活質(zhì)量。
哮喘的治療原則是長(zhǎng)期、持續(xù)、規(guī)范和個(gè)體化。
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中醫(yī)調(diào)治哮喘
除了口服中藥以外，中醫(yī)在治療兒童哮喘方面還有冬病夏治、冬病冬治、膏方調(diào)理等手段，各期治療原則不同。
穴位敷貼治療哮喘有著悠久的歷史，可有效減少哮喘發(fā)作的次數(shù)和發(fā)作程度。
與“冬病夏治”一樣，“冬病冬治”也是中醫(yī)學(xué)的一種特殊治療方法。人需順應(yīng)自然，“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏”是自然規(guī)律。在農(nóng)歷“三九”期間，選用具有辛散溫通的藥物，在特定穴位進(jìn)行貼敷，以氣相應(yīng)，以味相感，通過藥物對(duì)穴位的溫?zé)岽碳ぃ瑴仂惴谓?jīng)陽氣，驅(qū)散內(nèi)伏寒邪，此屬于“冬病冬治”。
冬季特色的膏方調(diào)理，根據(jù)每個(gè)孩子的不同體質(zhì)，一人一方，補(bǔ)肺健脾，益腎納氣，隨證加減，緩解期是膏方調(diào)治的最佳時(shí)期。
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膳食推薦
兒童脾胃稚嫩，冬季要多吃溫軟、易于消化的食物，冬時(shí)令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等是不錯(cuò)的選擇，另外要注意粗細(xì)搭配，適當(dāng)攝入粗糧及各種豆制品。
注意保暖御寒，尤其是頭部、頸部、肚腹、足部的保暖，立冬后要遵循“早睡晚起”的規(guī)律，保證充足的睡眠，合理運(yùn)動(dòng)。
蘿卜絲鮮肉丸
食材：豬肉末250克、白蘿卜1根、雞蛋1個(gè)、淀粉、生抽、料酒少許、蔥姜水、鹽、白砂糖適量。
制法：
1.將白蘿卜刨成絲，加1小勺鹽和1大勺淀粉抓勻，讓蘿卜絲變軟；
2.往豬肉末里加入1個(gè)雞蛋，蔥姜水，適量生抽，淀粉，鹽，白砂糖，往一個(gè)方向攪到上勁；
3.將肉餡搓成肉丸，表面均勻的裹上白蘿卜絲；
4.將其放到鍋中，大火蒸15分鐘，出鍋撒上小蔥點(diǎn)綴。
功效：消食健胃，理氣化痰。
營(yíng)養(yǎng)：
常言道：冬吃蘿卜夏吃姜，《本草綱目》稱白蘿卜為“蔬中最有利者”，具有調(diào)整胃腸機(jī)能，還有很強(qiáng)的消炎作用，也可止咳。但不宜與人參、西洋參同食。
紅薯雪梨甜湯
食材：紅薯1個(gè)，雪梨1個(gè)，冰糖適量。
制法：
1.將紅薯和雪梨去皮，切塊；
2.用流動(dòng)的清水沖洗片刻，把紅薯表面的淀粉先沖洗掉；
3.鍋中倒適量水，倒入紅薯和梨，煮十幾分鐘，最后加適量冰糖。
功效：健脾胃、強(qiáng)腎陽，潤(rùn)肺清燥。
營(yíng)養(yǎng)：雪梨本身具有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌等功效，紅薯補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效，紅薯還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng)。
香菇牛柳
食材：香菇100克、牛柳250克，胡蘿卜絲100克，鹽、料酒、糖、生抽適量。
制法：
1.將香菇去根洗凈切片；
2.將胡蘿卜去皮切絲；
3.將牛柳用料酒、生抽腌制一下；
4.起油鍋，倒入牛柳，翻炒一下起鍋，備用；
5.另起油鍋，倒入胡蘿卜絲、香菇翻炒一下，加適量水，再倒入前面炒過的牛柳，加適量鹽、糖調(diào)味，出鍋。
功效：補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨。
營(yíng)養(yǎng)：香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收。牛肉的蛋白質(zhì)含量豐富，有滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健體的功效，很適合冬季食用。
