二手煙中含有焦油、阿摩尼亞、尼古丁、懸浮微粒、PM2.5、釙—210等,超過4000種有害化學(xué)物質(zhì),以及數(shù)10種致癌物質(zhì)。
當(dāng)我們有一些不良生活習(xí)慣時,比如經(jīng)常熬夜,原癌基因就可能被激活,抑癌的變?nèi),癌細胞就來了?/div>
有研究表明,夜班工作達30年以上的女性,患乳腺癌的幾率增加2倍。
4、無肉不歡——大腸癌
不愛吃素,無肉不歡,尤其是愛吃紅肉(如豬牛羊肉等),會提高患大腸癌的幾率。
肉類攝取過多,多余的營養(yǎng)物質(zhì)就成為細菌的溫床。
在細菌的作用下,肉類中富含的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)迅速腐敗,產(chǎn)生對健康極有危害的物質(zhì)。
腸黏膜長期遭受有害物質(zhì)的“熏染”,“炎癥——壞死——再生”的過程不斷輪回,就會發(fā)生惡變。
所以,建議大家一天紅肉的攝入量控制在50~75克為宜,盡量吃雞、鴨、魚肉等白肉。
平時多吃蔬菜、水果、谷類等富含膳食纖維的素食,膳食纖維可加速腸內(nèi)有害物質(zhì)的排出,從而起到預(yù)防大腸癌的作用。
5、吃得過咸——胃癌
鹽雖然是日常生活中少不了的一種調(diào)味品,但是必須用之有度。
因為食鹽的滲透壓高,攝入過多就會直接損害胃黏膜,長此以往,容易誘發(fā)胃癌。
據(jù)英國和日本的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),愛吃過咸食物的人患胃癌的危險性是其他人的2倍。
同時,高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽,它在胃內(nèi)被還原菌轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},然后與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸胺,具有極強的致癌性。
所以,日常生活中一定要控制好鹽的攝入量,成年人每天食鹽攝入不要超過6克(大概一個啤酒蓋的量);兒童就更少了,不要超過3克。
尤其是用鹽腌制的食物,亞硝酸鹽含量都偏高,最好少吃。
6、心態(tài)不好、常生氣——乳腺癌
很多疾病的發(fā)生都跟壞情緒有關(guān),尤其是生氣。
一個人在生氣時的負面影響有多大?
美國生理學(xué)家愛爾馬曾做過“生氣水”的實驗:
把玻璃管插在零度冰水混合物的容器里,然后開始收集人們在不同情緒下呼出的“汽水”。
再將收集到的“生氣水”的一小部分注射到一只活蹦亂跳的大白鼠身上,不到半小時,大白鼠竟忽然死亡。
而對于女性來講,生氣最大的傷害可能就是乳房了。
因為生氣易致人體內(nèi)分泌紊亂,雌、孕激素失衡,引起女性乳房脹痛、乳腺小葉增生,增加乳腺癌風(fēng)險。
雅典一家醫(yī)院統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),參加乳腺癌檢查的448名女性中,易怒的人診斷出乳腺癌的可能性更大。
7、愛吃燙食——食管癌
過熱的食物進入人體后,不僅會燙傷食道黏膜,還會引起胃炎等一系列疾病。
國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)已將65℃以上的熱飲列入2A類致癌物,已有動物實驗證實,65℃~70℃的熱飲足以燙傷喉嚨,可能導(dǎo)致食管癌。
也就是說,攝入超過65℃的食物、飲品,是有致癌風(fēng)險的!
因為口腔和食管表面覆蓋著嬌弱的黏膜,它們對溫度很敏感:
適宜的進食溫度是10℃~40℃
能耐受的高溫也只在50℃~60℃
超過65℃便能燙傷黏膜
偶爾一兩次的的燙傷,黏膜還可以自我修復(fù),但如果反復(fù)被燙傷,就會導(dǎo)致不正常的“異型性”細胞會越來越多。
我國潮汕地區(qū)食管癌高發(fā),就與他們愛喝滾燙的功夫茶脫不了干系。
來源:中國家庭醫(yī)生