對(duì)于良好的進(jìn)食習(xí)慣，每個(gè)家庭都有自己的理解，有些家庭要求進(jìn)餐時(shí)做到「食不言」，而有些家庭習(xí)慣在進(jìn)餐時(shí)輕松交流一天見(jiàn)聞。不過(guò)，有一些關(guān)于培養(yǎng)寶寶的良好進(jìn)食習(xí)慣的要點(diǎn)是得到廣泛認(rèn)可的，主要包括：
飯前洗手
進(jìn)食時(shí)間、地點(diǎn)基本固定
不挑食
專心進(jìn)食
逐漸實(shí)現(xiàn)自主進(jìn)食
為什么要盡早培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣
應(yīng)該什么時(shí)候開(kāi)始培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣呢？育兒君建議，寶寶添加輔食初期，就是形成良好進(jìn)食習(xí)慣的最好時(shí)機(jī)。
《實(shí)用程序育兒法》的作者、美國(guó)育兒專家特蕾西﹒霍格說(shuō)：「一開(kāi)始就要當(dāng)真。」這是實(shí)現(xiàn)育兒事半功倍的不二法則。當(dāng)寶寶開(kāi)始學(xué)習(xí)做一件事時(shí)，相當(dāng)于白紙一張，這時(shí)候定規(guī)則、養(yǎng)習(xí)慣是相對(duì)容易的，等到寶寶已經(jīng)形成了自己的習(xí)慣，再想扭轉(zhuǎn)，就費(fèi)勁多了。
落到進(jìn)食這一具體問(wèn)題，過(guò)來(lái)人常常會(huì)說(shuō)：「辛苦三個(gè)月，輕松三年」在寶寶開(kāi)始學(xué)習(xí)吃飯時(shí)，辛苦一陣子，培養(yǎng)起寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣，把寶寶養(yǎng)成小吃貨，以后就輕松多啦。
怎么培養(yǎng)好的進(jìn)食習(xí)慣
大原則：以身作則、耐心
要把孩子養(yǎng)在生活中，行動(dòng)是教育寶寶的便捷渠道。寶寶對(duì)父母的行為有濃厚的模仿興趣，想要培養(yǎng)寶寶形成的習(xí)慣，父母率先做到，鼓勵(lì)寶寶也這么做。并且足夠耐心，給寶寶充足的學(xué)習(xí)時(shí)間。寶寶會(huì)慢慢形成良好的進(jìn)食習(xí)慣。具體方法如下：
飯前洗手
堅(jiān)持飯前和寶寶一起洗手，告訴寶寶為什么要洗手。
進(jìn)食時(shí)間、地點(diǎn)基本固定
世界衛(wèi)生組織建議，7-9 個(gè)月的嬰兒，每天可添加 2-3 次輔食。每個(gè)家庭可以根據(jù)各自的情況，把寶寶的進(jìn)食時(shí)間和地點(diǎn)基本固定下來(lái)。建議把寶寶的進(jìn)食時(shí)間就放在全家人吃飯的時(shí)間左右，地點(diǎn)就選在餐桌附近，但要坐自己的餐椅。如果寶寶需要喂食，可以先讓寶寶看著大人吃飯，這會(huì)增加寶寶的食欲，大人吃完了，就開(kāi)始喂寶寶吃。如果寶寶已經(jīng)可以自主進(jìn)食了，就讓寶寶跟大家一起吃飯。
不挑食
寶寶不喜歡吃某些食物的情況很正常，針對(duì)這種情況，有兩種方法應(yīng)對(duì)。一是把寶寶不喜歡的食物混在其他食物中，讓寶寶慢慢接受。如把蔬菜剁碎混在米粉中，從添加少量蔬菜開(kāi)始，慢慢加量。二是重復(fù)引進(jìn)寶寶暫時(shí)不接受的食物。有研究表明，寶寶嘗試 10-15 次之后，會(huì)逐漸接受自己不喜歡的食物。
另外，不要在非正餐時(shí)間給寶寶吃過(guò)多零食，這會(huì)影響寶寶正餐的食欲。同時(shí)，大人們要在餐桌上做寶寶的榜樣，大口地吃飯，表現(xiàn)出對(duì)各種食物的興趣，感染寶寶。
專心進(jìn)食
一是從寶寶一開(kāi)始添加輔食時(shí)，就不允許寶寶進(jìn)食時(shí)看電視，玩玩具、手機(jī)、ipad 等。特別是不能因?yàn)閷殞毦芙^進(jìn)食，而引進(jìn)這些額外「獎(jiǎng)勵(lì)」，否則會(huì)一發(fā)不可收拾。
二是要對(duì)進(jìn)食時(shí)長(zhǎng)有個(gè)大致規(guī)定。比如 40 分鐘，超過(guò) 40 分鐘，即使寶寶仍然沒(méi)有吃飽，也要把食物都收拾了。告訴寶寶，這頓吃完了，下頓再吃。
逐漸實(shí)現(xiàn)自主進(jìn)食
自主進(jìn)食，顧名思義，就是讓寶寶在沒(méi)有大人協(xié)助的情況下，自己進(jìn)食，自己決定吃不吃、吃什么、吃多少。一般來(lái)說(shuō)，寶寶可以在一歲左右實(shí)現(xiàn)自主進(jìn)食。從寶寶添加輔食開(kāi)始，就可以分兩階段鍛煉，實(shí)現(xiàn)自主進(jìn)食。
http://media.jiazhengye.cn/9d8b901ef082dae784d268e26eb576dd
第一階段：引進(jìn)手指食物
手指食物，是指長(zhǎng)條狀的或小塊狀的，寶寶能自己用手指捏起來(lái)吃的食物。
手指食物包括：
磨牙餅干，煮熟的南瓜條、紅薯塊、
胡蘿卜條，蘋(píng)果塊、香蕉塊等等。
引進(jìn)手指食物，可以鍛煉寶寶的精細(xì)動(dòng)作和口眼協(xié)調(diào)能力、鍛煉寶寶的咀嚼能力，幫助寶寶順利過(guò)渡到自主進(jìn)食。
世衛(wèi)組織認(rèn)為，大多數(shù)嬰兒在 8 個(gè)月左右能夠掌握手指食物。所以，這里建議在寶寶 8 個(gè)月左右，開(kāi)始引進(jìn)手指食物。
http://media.jiazhengye.cn/e5239de3fe124cf26d824cbbfb11d36b
第二階段，實(shí)踐自主進(jìn)食
一般來(lái)說(shuō)，寶寶從 7、8 個(gè)月開(kāi)始，自我意識(shí)萌發(fā)，被喂飯時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)搶勺子、搶碗等情況。這時(shí)，可以開(kāi)始教寶寶使用勺子，并通過(guò)手指食物的練習(xí)，使寶寶逐漸具備自主進(jìn)食的基本能力。這時(shí)，可以開(kāi)始寶寶自主進(jìn)食的實(shí)踐啦。
每餐，要給寶寶提供豐富的食物，并和寶寶一起進(jìn)食。告訴寶寶這頓有哪些好吃的，分別是什么味道，鼓勵(lì)寶寶勇敢嘗試，但不要過(guò)多關(guān)注寶寶吃什么，吃多少。寶寶表示吃飽了，或者已經(jīng)沒(méi)有進(jìn)食興趣了，就把寶寶抱離餐桌，打掃「戰(zhàn)場(chǎng)」。
這一階段，最重要的是，忍，忍，忍。剛開(kāi)始練習(xí)自主進(jìn)食的寶寶，毫無(wú)懸念會(huì)把食物弄得到處都是，自己身上，桌上，椅上，地上。每次進(jìn)食結(jié)束，都要給寶寶換洗，打掃「戰(zhàn)場(chǎng)」；這樣的工作量可能要持續(xù)幾個(gè)月，足以讓人抓狂。當(dāng)然，也可以借助罩衣、立體飯兜、地墊的幫助減輕一些工作量。
