說(shuō)起草莓，那Q版可愛(ài)的外形，加上甜甜的口感，有沒(méi)有瞬間勾起你的味蕾呢？草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。但是，寶寶多大才能吃草莓呢？孩子吃草莓有哪些注意事項(xiàng)呢？
一、食用草莓對(duì)人體有哪些好處
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋(píng)果、葡萄高10倍以上�？茖W(xué)研究業(yè)已證實(shí)，維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
二、寶寶多大可以吃草莓？
其實(shí)，滿6個(gè)月以上的孩子，在優(yōu)先選擇富含鐵的輔食以后，就可以逐步嘗試草莓。剛開(kāi)始嘗試最好做出草莓泥。不過(guò)，有家長(zhǎng)給孩子吃了草莓，發(fā)現(xiàn)孩子大便中有草莓籽或草莓殘?jiān)J(rèn)為孩子吃了消化不了，就不敢給孩子吃了。其實(shí)，草莓籽確實(shí)不容易消化，這點(diǎn)對(duì)成人來(lái)說(shuō)也是一樣。相對(duì)的，雖然對(duì)于消化功能不夠完善的孩子來(lái)說(shuō)，草莓籽不容易消化，但大便殘?jiān)泻胁葺鸦蛭聪臍堅(jiān)矝](méi)什么大關(guān)系，并不影響繼續(xù)嘗試或進(jìn)食草莓。
通常，對(duì)于大一點(diǎn)的孩子，即使在冬天，也可直接進(jìn)食適量的水果如草莓。如果家長(zhǎng)擔(dān)心太凉，孩子吃了會(huì)拉肚子，可用溫水清洗并泡一下草莓，也不會(huì)破壞維生素C的含量。
要注意的是，在超市或水果店，會(huì)看到價(jià)格非常便宜的草莓，看上去已經(jīng)沒(méi)有那么新鮮了。個(gè)人認(rèn)為，最好還是選擇新鮮的草莓，不建議選擇放置時(shí)間較長(zhǎng)，已經(jīng)不夠新鮮的草莓，以防止所含維生素C等問(wèn)題。由于草莓具有低熱量的特點(diǎn)，含有豐富的維生素C、鉀等。在冬春季節(jié)可適量攝入，享受美味的同時(shí)又能獲得滿足身體需要的多種營(yíng)養(yǎng)素。
三、寶寶食用草莓有哪些注意事項(xiàng)？
由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過(guò)程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。那么，如何正確洗草莓呢？
一般人洗草莓，會(huì)將草莓的葉片摘除，再放在水中浸泡。不過(guò)，此方法是不正確的。因?yàn)椴葺坏┤ト~頭，放在水中浸泡，可能造成農(nóng)藥藉著水流，進(jìn)入草莓內(nèi)心，如此反而受更多污染。正確的洗滌方法是，草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數(shù)的農(nóng)藥隨著水溶解。而后將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用。
