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    更新于2020-07-09 15:42:17
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    奶粉,是每個有寶寶的家庭都會關(guān)注的問題,今天就來做個深度盤點

    不知道大家還記不記得有段時間在網(wǎng)上很火的“媽媽眼中的世界奶粉地圖”


    歐洲
    歐洲可以說是知奶粉品牌的集聚地,數(shù)量多、銷量廣。那里的奶粉產(chǎn)品主要是以本土品牌為主(僅供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?,但大多已經(jīng)聲名遠播了,如如美素、雀巢、Cow&Gate等主流品牌奶粉,還有部分尚未打入中國市場的品牌如Humana。

    法國
    說到法國,不得不提達能,達能是目前全球最大的鮮乳制品和餅干生產(chǎn)商,同時也是法國最大的嬰兒食品生產(chǎn)商,旗下的奶粉品牌非常多,幾乎包括了中國媽媽熟知的幾種奶粉,知名度也比較高。


    Milupa、Aptamil、Nutricia(Nutrilon)

    之所以把這三個牌子放一塊兒說,是因為他們之間有著歷史遺留問題。

    德國milupa美樂寶集團曾經(jīng)是一家純粹的德國企業(yè),1968年以自己在遺傳醫(yī)學(xué)上獨特的技術(shù)研發(fā)了第一款類母乳蛋白奶粉愛他美,開創(chuàng)了配方奶粉歷史的輝煌時代。九十年代它和荷蘭牛欄合作,推出了世界最高醫(yī)學(xué)技術(shù)的配方奶粉,罐子上的小熊還有那一串腳印可以看成這個核心技術(shù)的LOGO。

    2007年,法國達能集團收購牛欄母公司和德國美樂寶(美樂寶,愛他美母公司),產(chǎn)品線被整合,核心技術(shù)被應(yīng)用于這個系列的各個品牌之中。但從奶源,配方上看它們依然是不同的奶粉,執(zhí)行了各自國家對配方奶粉不同法律規(guī)定。

    直至今天,愛他美是德國醫(yī)院的最愛,一般在德國出生的孩子,在母乳不足的情況下,都是最先喝愛他美奶粉渡過最初的一周,它代表了人類醫(yī)學(xué)在奶粉方面的最高技術(shù)成就,他對母乳蛋白的模仿程度之高甚至到了可以瞞過孩子的地步。

    Aptamil愛他美
    愛他美在歐洲多個國家都有,但是按生產(chǎn)地方的不同,分為英版,德版和澳版。英版的奶源是愛爾蘭,德版奶源是德國,澳版奶源是新西蘭。歐洲那些小國家賣的愛他美大多是從德國進口的,比如意大利什么的。

    德國愛他美現(xiàn)在換了新配方,加大了碘含量,而天朝食鹽含碘,寶寶是不缺的,新配方中還去掉了鋅和牛磺酸。英國版的愛他美含麥芽糊精所以溶解度好,德國愛他美不含麥芽糊精,所以溶解度不好,沖完奶后,奶瓶壁上有小顆粒,也就是常說的掛壁現(xiàn)象。這點也可以體現(xiàn)德國人較為嚴謹,不用有爭議的東西。

    Nutricia(Nutrilon)牛欄

    市面上常見的有英國牛欄、荷蘭牛欄和香港牛欄。荷蘭本土牛欄奶粉跟英國牛欄奶粉同屬一個公司旗下、都是達能集團,就像可口可口好喝還是芬達好喝??都是一個公司,眾口難調(diào),看個人喜好啦。

    英國牛欄奶粉歷史300多年,奶源地是世界著名的愛爾蘭島,荷蘭牛欄奶粉歷史100多年,奶源地荷蘭。英國牛欄奶粉是英國醫(yī)院制定唯一的奶粉品牌。是英國皇家指定的奶粉品牌。300多年來,從來沒有出過任何問題。荷蘭牛欄奶粉是荷蘭市場主導(dǎo)奶粉品牌。80%的寶貝喝荷蘭牛欄奶粉長大的。所以怎么說呢?就是荷蘭牛欄奶粉是荷蘭當(dāng)?shù)刈詈玫哪谭燮放,英國牛欄奶粉是英國?dāng)?shù)刈钍軞g迎的奶粉品牌。

    關(guān)于牛欄奶粉口味的問題。有的媽媽反應(yīng)說英國牛欄奶粉口感偏甜,荷蘭牛欄奶粉口感偏淡,還是那句話,眾口難調(diào)。樓主的朋友親自比較過,兩款奶粉口味幾乎沒什么分別,都很淡、很稀薄、沖調(diào)起來發(fā)白,荷蘭牛欄奶粉有結(jié)晶顆粒。

    順帶著說一下港版牛欄奶粉吧,港版牛欄奶粉的分段數(shù)跟英國及荷蘭都不一樣,配方也不盡相同,奶源地是新西蘭,口味上更香甜一些。

    Gallia
    GALLIA是法國達能實驗室在法國本土出品的嬰兒配方奶粉,其配方及生產(chǎn)過程視同藥品來監(jiān)管,100%在法國本土生產(chǎn)。成分非常接近母乳,尤其是其中的CALISMA系列。


    包裝繼承了達能旗下品牌一貫的環(huán)保理念,與牛欄、愛他美的包裝設(shè)計如出一轍,都是翻蓋式的環(huán)保紙包裝。供應(yīng)法國當(dāng)?shù)厥袌觯越^對能滿足保鮮的效果,但通過海淘購買的媽媽們就要注意了,罐身抗壓性不強,要注意檢查奶粉罐的密封性是否完好,若有凹罐現(xiàn)象,就要考慮奶粉是否有變質(zhì)。

    其實,按照樓主的理解,在咱們大達能一統(tǒng)歐盟奶業(yè)河山的情況下,奶粉的配料大同小異,神馬愛他美,神馬牛欄……他們都是達能的,只是生產(chǎn)地方不同,所以名字不同而已。法國達能才是您耳熟能詳?shù)拇蟛糠诌M口奶粉的真正生產(chǎn)商?梢愿ㄋ椎睦斫鉃,法國達能嬰兒奶粉,在法國叫GALLIA,在德國叫愛他美,在荷蘭叫牛欄。這幾個品牌統(tǒng)一使用法國達能的紙盒型環(huán)保包裝。

    德國
    德國人的嚴謹是世界聞名的,讓人不得不佩服。對待孩子的飲食方面,德國更是不馬虎,大家都知道最高的質(zhì)檢標準是歐標,德國恰好又是歐標中標準最高的,德國奶粉金屬量1.7微克就算超標,而中國乳制品金屬量超標是0.4毫克,相當(dāng)于400微克金屬量才算超標,質(zhì)檢和人家德國人比,真是讓人汗顏。因為安全加上便宜讓更多的家庭越來越青睞于德國奶粉。在海淘大軍中,德國奶粉最熱的就是喜寶、愛他美、稍微低調(diào)一點的有特福芬。

    HIPP喜寶

    品牌方面,喜寶是德國的老牌子。品種齊全,從3種不同的各段配方奶粉到口味不同的含奶和無奶米糊,從嬰兒食品到嬰兒用具,可以說應(yīng)有盡有了。營養(yǎng)方面,德國喜寶是純天然的有機奶粉,據(jù)稱無任何人工添加香料、色素及化學(xué)成分的營養(yǎng)素,天然健康。

    藍盒包裝的是大家最為普遍購買的嬰兒純天然生物奶粉系列,安全性高,一般中國寶寶都可以接受;粉盒包裝的是嬰兒生物原奶粉系列,特別針對有消化吸收問題的寶寶的,其成分經(jīng)過特殊處理為生物原奶粉,特別含有乳酸成分,添加了益生菌,能夠增強免疫能力,這樣寶寶就不會有消化吸收的問題,適合容易腹瀉的寶寶;橙色包裝是含有含有抗過敏成分的奶粉,特別適合具有過敏體質(zhì)的寶寶,良好的吸收性,給與寶寶充足的營養(yǎng),適合吃奶粉容易長濕疹、奶蘚寶寶。

    Toepfer特福芬

    生產(chǎn)特福芬的公司是德國最早從事嬰兒食品研究生產(chǎn)的企業(yè)之一,而且是歐洲最早生產(chǎn)嬰兒有機奶粉企業(yè)之一。

    特福芬原裝有機嬰兒奶粉中不添加合成的香精,不添加蔗糖,不添加助溶劑等。作為有機的鮮奶原料,除了安全,不含農(nóng)藥化肥殘留,不含抗生素,激素以及轉(zhuǎn)基因物質(zhì)外,含有更多的歐米伽3脂肪酸,重要的不飽和脂肪酸,胡蘿卜素和維生素E,以及其它的氨基酸等,更加營養(yǎng)。歐美國家的研究機構(gòu)還發(fā)現(xiàn),食用有機牛奶的兒童,患濕疹的概率也大大降低。特福芬公司早在70年前,就開始在嬰兒食品中添加活性益生菌。特福芬有機嬰兒奶粉中添加了活性的兩歧雙歧桿菌,長雙歧桿菌,嬰兒雙歧桿菌和短雙歧桿菌。試驗中,即使是在50℃,活性益生菌的數(shù)量也是在每千毫升奶液中超過50億個,促進嬰兒的消化,增強抵抗力。

    西班牙
    談及西班牙,你會想起什么呢,斗牛?足球?其實他們的本土奶粉也不錯!西班牙的奶粉牌子不多,但是每個牌子的品種很多,分得很細,這里的奶粉一般分為四個成長階段的奶粉:初期,第二階段,成長期(第三階段),特殊配方。每個階段又有給普通寶寶喝的,過敏寶寶喝的,幫助消化的,防止嘔吐的……等等。

    Blemil

    Blemil奶粉只在西班牙當(dāng)?shù)厮幏亢歪t(yī)院銷售,而且禁止出口,所以很少媽媽會知道,代購情況也相較冷清,一般是有朋友在西班牙才會委托代購。這個牌子的奶粉口碑相當(dāng)不錯,最大的特點就是口味接近母乳,寶寶比較容易接受。

    他們家Plus系列,分段情況如下:1段(0-6個月)、2段(6-12個月)、3段(12個月以上)。包裝規(guī)格是800g的合金材料罐。Blemil Plus系列配方強調(diào)營養(yǎng)全面均衡,滿足嬰幼兒正常生長所需營養(yǎng)成分;注重改善腸道,添加了益生元低聚半乳糖(FOS),調(diào)節(jié)腸道菌群平衡促進營養(yǎng)的吸收,比較適合胃腸道消化能力欠佳的寶寶。

    意大利
    在意大利,嬰幼兒配方奶粉同樣屬于藥品管制范圍,安全監(jiān)管嚴苛。Mellin是意大利的本土奶粉品牌,只在當(dāng)?shù)劁N售,并沒有出口或直購。

    Mellin


    大家或許已經(jīng)發(fā)現(xiàn),Mellin配方奶粉的包裝設(shè)計是不是似曾相識呢?沒錯,它的Logo設(shè)計、封面、造型都和牛欄非常相似,同樣是翻蓋式環(huán)保紙盒包裝。

    Mellin奶粉的配方屬于中規(guī)中矩型,能夠提供一般嬰幼兒正常發(fā)育所需營養(yǎng);特別添加了比較高含量的益生元成分,注重改善嬰幼兒的腸道營養(yǎng)吸收。由于未在中國市場推廣,所以只能通過代購形式,網(wǎng)上代購價格在200-240元不等,價格不算太貴

    瑞典
    瑞典是一個以福利,環(huán)保,和高科技創(chuàng)新聞名的國家。奶牛健康,奶源質(zhì)量控制非常好,奶粉制作工藝精良,歷史悠久,藥品級監(jiān)管, 所以嬰兒奶粉標準遠高于歐盟標準。

    Semper

    這是瑞典的一個本土嬰幼兒食品品牌,業(yè)務(wù)范圍包括配方奶粉和谷物奶粉。品牌創(chuàng)立于1938年,因此在瑞典嬰幼兒食品市場占有一定優(yōu)勢。

    Semper除在瑞典本地銷售外,還銷往挪威、芬蘭、德國、俄羅斯等地。普通配方奶粉的年齡分段比較精細,分別是 1段(0-6個月)、2段(6-12個月)、3段(9個月以上)。奶粉包裝是棱角分明的立方體環(huán)保紙盒,方便儲運,一般規(guī)格是900g。奶粉配方注重益智和改善腸道,特別添加了不飽和脂肪酸以及益生元GOS。這個奶粉在國內(nèi)的知名度不是很大,但是用過的都說好,國內(nèi)有人專門給奶粉做過化驗,semper奶粉排名靠前。

    荷蘭
    荷蘭奶粉以清淡為主,銷量最好的兩款奶粉荷蘭本土的美素和本土的牛欄,都是以奶粉口味清淡,奶粉純正,不含麥芽糊精,接近母乳而聞名。牛欄上文已提過,這里就說說美素。

    美素

    美素是荷蘭知名奶粉品牌,早在1992年就已經(jīng)傳到了中國媽媽的耳朵里。不管是奶牛養(yǎng)殖還是奶粉生產(chǎn)基地,都擁有自己的獨立的管理模式和操作體系,從產(chǎn)奶到出廠,每一個環(huán)節(jié)都能夠嚴格控制,他們的奶牛,每三個月都要接受一次體檢喔!這個牌子的奶粉最大的特點就是寶寶吃了之后不上火。

    美國
    雖然有人吐槽美國奶粉吃了容易胖,但人家的質(zhì)量還是剛剛滴,不會有毒奶粉,不會有奶源問題,不會亂添加。雅培、美贊臣,在國內(nèi)也是家喻戶曉的牌子了。

    國內(nèi)奶粉通常每6個月就分一段,而美國產(chǎn)的奶粉一般只有兩段,最多的美贊臣也只有三段。一般0-12個月都是一段。例如,美版美贊臣9月以上稱為二段,美版雅培9-24個月稱為二段。美國兒童2歲以后就是全牛奶了,沒人喝奶粉,所以沒有二段以后的奶粉產(chǎn)品。但是中國媽媽可以選擇給2歲以后的寶寶繼續(xù)喝2段的美版奶粉,完全沒有問題。

    雅培

    美國版雅培味道清淡,只有奶香味,港版和國內(nèi)版都有比較濃的香草味,港版比美國版的味道略甜,白砂糖是母乳不含有的成分,沒有營養(yǎng)且會導(dǎo)致虛胖,對寶寶沒有好處。美版雅培添加DHA、ARA的同時不添加香草味食用香料和白砂糖,而且不少微量元素的添加量比港版和國內(nèi)版更為合理,更接近母乳。另外,美國產(chǎn)的雅培較為潮濕,寶寶使用過后不會出現(xiàn)上火的情況,由于烘焙工藝技術(shù)先進,奶粉不會干燥,不易上火,同樣美國產(chǎn)雅培不易沖開,沖調(diào)后可能會出現(xiàn)掛壁現(xiàn)象。

    美贊臣

    美贊臣在美國賣得非常好,DHA的含量比較高,對寶寶好,因為沒有香精和糖,所以味道有點腥,沖泡之后泡沫也比較多。

    澳大利亞&新西蘭
    這兩個國家都是牧場大國,但是要說有名的奶粉品牌,叫得出名字的也只有去年出了肉毒桿菌事件的可瑞康了,很多媽媽因為那次事件對他們家的奶粉失去了信心,當(dāng)時國內(nèi)的媒體一哄而上,其實人家有問題的批次還沒有銷售出去。

    Karicare可瑞康

    可瑞康其實是新西蘭的牌子,但是在澳洲銷售得也非常不錯。奶源的區(qū)別現(xiàn)在澳洲銷售的K已經(jīng)不再是新西蘭的奶源了,這一點K的官網(wǎng)上有介紹的。新西蘭的奶源要優(yōu)于澳大利亞的,因為新西蘭是世界上唯一一個沒有發(fā)生口蹄疫,瘋牛病等疫情的國家,所有牛羊散放吃青草,這也是新西蘭限購的一個原因,因奶源不足導(dǎo)致生產(chǎn)跟不上去,無法滿足大量的中國媽媽們的需求。他們的配方也不同這一點K的官網(wǎng)上也有相關(guān)的介紹,澳版的是使用德國愛他美的配方。

    最后說一下運輸,關(guān)于這一點樓主咨詢過做海運的朋友,得出這樣的結(jié)論:如果是歐洲的奶粉海運還湊合,如果是澳大利亞和新西蘭的奶粉那海運肯定不行,因為這兩個國家位居南極附近,而海運的話是要經(jīng)過赤道的,集裝箱溫度肯定要60-70度,過赤道等熱帶地區(qū)的話,如果是艙面貨,溫度要達到50度以上,100度以下!就算您的奶粉沒熱壞,但是肯定營養(yǎng)成分也會流失。所以海淘奶粉的時候,不光要注意奶源、配方,還要關(guān)心一下運輸方式。

    以上內(nèi)容轉(zhuǎn)載自:母嬰育兒問答
    PS:本來有奶粉圖片的,但是傳不上,不知道怎么回事,請各位諒解
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