新生兒在5~6個(gè)月左右就可以開(kāi)始
添加輔食了，但是每天做輔食真的是吃不消，尤是排敏階段一定得單獨(dú)做，所以很多家長(zhǎng)會(huì)選擇周末把做好的輔食凍起來(lái)。
不同的食材，冷凍時(shí)間不同
不同食材做成的輔食，冷凍的保存時(shí)長(zhǎng)也不同，像下圖的做法其實(shí)是不建議的。
一般來(lái)說(shuō)，
水果是不需要冷凍的；綠葉菜和蛋類，也不建議冷凍保存，盡量是現(xiàn)做現(xiàn)吃。
而其它類型的食物，比如根莖類蔬菜、薯芋類、
肉類等，如果平時(shí)制作輔食不方便，可以考慮多做一些冷凍保存，等吃的時(shí)候再加熱就好了。
盡量避免長(zhǎng)時(shí)間冷凍
由于食物長(zhǎng)時(shí)間冷凍，風(fēng)味、口感、營(yíng)養(yǎng)等都會(huì)發(fā)生一定變化，所以，建議寶寶的輔食盡量縮短冷凍時(shí)長(zhǎng)。
比如冷凍的根莖類蔬菜、薯芋類和多油脂的魚(yú)類，建議 1 周內(nèi)吃完；肉類和少油脂的魚(yú)類，最好不超過(guò) 2 周。當(dāng)然，冷凍的時(shí)長(zhǎng)和水分、密封性也有關(guān)系。如果是魚(yú)松或肉松，水分少做好密閉的情況下，保存 1 個(gè)月問(wèn)題也不大。
家長(zhǎng)可以把輔食分裝在輔食格中，密封好后冷凍成小塊，再單獨(dú)用密封袋分裝，并在包裝上標(biāo)注保存日期，便于以后吃的時(shí)候查看時(shí)間。
當(dāng)然，如果時(shí)間和條件允許的話盡量還是現(xiàn)做現(xiàn)吃，才是對(duì)寶寶最好的。
