蜂蜜對(duì)成人是一種很好的滋補(bǔ)品,它不僅含有豐富的維生素、葡萄糖、微量元素,和某些有利于促進(jìn)新陳代謝的生長(zhǎng)素和抗氧化元素,而且它味道甘美,又有潤(rùn)腸、滋陰的功效,中醫(yī)認(rèn)為有利于保持腸道的暢通。
有些父母因此會(huì)用溫開(kāi)水沖淡了的蜂蜜喂給嬰兒喝,把它當(dāng)成如葡萄糖類的營(yíng)養(yǎng)品,或調(diào)在牛奶中給嬰兒食用。其實(shí)蜂蜜對(duì)嬰兒是不宜的,它會(huì)刺激并使嬰兒腸道功能出現(xiàn)紊亂,甚至引起中毒。原因是蜂蜜中含有對(duì)人體不利的肉毒桿菌芽孢,進(jìn)入成人體內(nèi)后由于成人抵抗力強(qiáng)、排毒能力強(qiáng),這種芽孢無(wú)法繁殖,但進(jìn)入嬰兒體內(nèi)后會(huì)由于嬰兒抵抗力弱,使它能得以生存并繁殖,而嬰兒稚嫩的肝臟無(wú)法排解它繁殖時(shí)產(chǎn)生的肉毒素,容易出現(xiàn)中毒癥狀,比如水瀉、反應(yīng)遲鈍導(dǎo)致的癱瘓、呼吸急促甚至衰弱、全身無(wú)力甚至無(wú)力吸奶,可能還會(huì)出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。
蜂蜜對(duì)有些腸胃道較敏感的成人也是不宜的,何況對(duì)腸胃道還極稚嫩的嬰兒,所以嬰兒父母要記住這一點(diǎn),不要隨意將蜂蜜喂給嬰兒。