一直以來,隨著社會需求的不斷升級,人民群眾對于生活品質(zhì)的追求逐漸進入高標準時代。在此大背景下,各行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)入高質(zhì)量競爭賽道,力求在產(chǎn)品體系多元化和供售模式創(chuàng)新化等層面展開最大消費份額的爭奪。
在這一過程中,作為新生代力量的社區(qū)生鮮行業(yè)也在積極探尋更高階的發(fā)展場景。其中,以錢大媽為代表的各大品牌紛紛盡顯其能,為整個行業(yè)的發(fā)展與壯大做出了巨大貢獻。
據(jù)了解,從2012年品牌初創(chuàng)起,錢大媽就始終務(wù)實于經(jīng)營創(chuàng)新和體系打造。為此,錢大媽在行業(yè)內(nèi)頗具開創(chuàng)性地提出了“不賣隔夜肉”的品牌理念,并在此基礎(chǔ)上,大力推動“日清模式”落地各加盟門店。所謂的“日清”正如字面意思一般,注重的是上市菜品的新鮮,保證所有菜品均不隔夜銷售?梢哉f,這一模式的落地推廣大大滿足了消費者對新鮮食材的巨大需求。
不僅如此,為了加強與消費者間的良好互動,同時也是為“日清模式”建立穩(wěn)固運行基礎(chǔ),錢大媽進一步提出了“定時打折機制”。即菜品在特定時間內(nèi)每隔一段時間就會打一次折,直到菜品售罄為止。這樣一來,不但消費者可以得到部分實惠,對加盟商而言,也是避免不必要的損失,可謂一舉雙得。
應(yīng)該說,正是通過理念與模式的創(chuàng)新以及自身的積極實踐,錢大媽才能取得如今的發(fā)展成就。據(jù)此,我們也有理由相信,隨著社區(qū)生鮮行業(yè)的進一步擴容和高速發(fā)展,未來,作為生鮮行業(yè)領(lǐng)軍品牌的錢大媽勢必會為我們帶來出更加亮眼的成就與表現(xiàn)!