讓寶寶狂扒飯 夏日開胃有六招
炎炎夏日讓不少寶寶面對著一桌美食都提不起胃口,再加上夏天孩子們喜歡吃冷飲解暑,更影響胃口了?粗鴮殞氃谙銍妵姷娘埐饲懊鏌o精打采,媽媽表示很捉急。小編為媽媽們出高招,讓寶寶在炎炎夏日也能擁有好胃口。
夏日開胃高招一:改善飲食習(xí)慣
建立規(guī)律的生活習(xí)慣,定時(shí)吃飯能讓寶寶養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律,腸胃的消化液分泌也就有了規(guī)律,能夠很好將食物消化、吸收。小編要提醒媽咪的一點(diǎn)是:讓寶寶和家庭其他成員一起吃飯,享受歡樂的氛圍,這樣更能讓寶寶體會(huì)到吃飯的樂趣。
寶寶吃飯的時(shí)間也要把控好,以25分鐘左右為宜,超時(shí)就不要再吃了,別讓寶寶養(yǎng)成吃飯慢的習(xí)慣。
夏日開胃高招二:讓飲食更多樣化
單一重復(fù)的菜式也會(huì)讓寶寶對吃飯失去興趣,而講究花色品種和烹調(diào)技術(shù)可以大大提升寶寶的食欲。例如寶寶不吃肉,就將肉做成水餃或者餛飩;寶寶不愛吃豆腐,就可以做成鹵干;寶寶不喜歡吃魚,不妨將魚肉“改造”成魚丸,都是不錯(cuò)的選擇。
媽媽在給寶寶提供三餐的時(shí)候,盡可能使膳食營養(yǎng)平衡粗細(xì)葷素,口味豐富了,營養(yǎng)也到位了。
夏日開胃高招三:親子下廚樂趣多
相信許多人都有這種體驗(yàn):經(jīng)過自己辛勤勞動(dòng)做出來的飯菜特別美味,所以讓寶寶參與到下廚的過程也是讓他們愛上吃飯的高招。
讓寶寶一起下廚,同時(shí)讓他們認(rèn)識(shí)各種食物,增加了親子互動(dòng),長了知識(shí),還能讓寶寶對食物和吃飯產(chǎn)生濃厚的興趣,當(dāng)然也就會(huì)珍惜自己的勞動(dòng)成果,好好吃飯了。
夏日開胃高招四:飯前少運(yùn)動(dòng)飯后要散步
如果孩子飯前活動(dòng)量太大,血液就會(huì)集中在肢體、肌肉等處,腸胃得不到充足的血液,就會(huì)影響消化。
另一方面,寶寶吃完飯一直坐著不動(dòng),腸胃也會(huì)減緩活動(dòng)量,造成食物在胃里停滯。吃完飯的半個(gè)小時(shí)后,不妨帶寶寶散散步,可以幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化吸收。
夏日開胃高招五:少吃冷飲和零食
夏天一到,各種冷飲、冰凍食物就受到寶寶們的追捧。但是這些吃起來很爽快的食物往往就是孩子們不愛吃飯的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。
所以媽咪在夏天,尤其是吃飯前不要給寶寶喝飲料,也不要給寶寶吃太多零食,不要吃調(diào)料過多或者鹽分過多的食物,更不要濫用“營養(yǎng)滋補(bǔ)品”。
夏日開胃高招六:科學(xué)使用“開胃”藥
“開胃藥”的目的在于促進(jìn)食物消化和增加胃動(dòng)力。經(jīng)過臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),腸胃蠕動(dòng)減弱的寶寶在適當(dāng)食用“開胃藥”后有饑餓感,從而有增進(jìn)食欲的作用。此外,中成藥飲片或溶液制劑也有較好的健脾開胃的作用。
但是,“開胃”藥畢竟還是藥,媽媽要讓寶寶使用之前一定要先問過醫(yī)生的意見,確定藥的種類和分量,切不可濫用亂用。
夏日開胃粥推薦:五彩魚粥
食材:
魚肉50克、大米適量、胡蘿卜適量、豌豆(煮)少許、食鹽少許
做法:
1、魚肉去掉魚刺,切成魚肉粒,在水中多泡幾次,以便去腥。
2、各種蔬菜粒備用。
3、米粥在爐上煮好,水稍多些。
4、先倒入魚肉粒,再倒入蔬菜粒,最后加入丁點(diǎn)的鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)小貼士:
如果寶寶不想吃飯,媽媽們可以為他們煮上一碗粥。這碗賣相好看的粥集中了魚肉、胡蘿卜、豌豆等多種營養(yǎng)食材,鮮亮的顏色自然也是吸引寶寶吃飯的法寶。
夏日開胃菜推薦:涼拌西紅柿
食材:
西紅柿2個(gè)、堅(jiān)果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許
做法:
1、番茄清洗干凈。
2、切成厚一點(diǎn)的大片。
3、番茄片放入盤中。
4、堅(jiān)果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是為了增加口感和風(fēng)味。
5、撒上熟松仁碎,調(diào)入鹽和橄欖油,吃時(shí)拌均即可。
營養(yǎng)小貼士:
酸酸甜甜的涼拌西紅柿在夏天食用正合適。這道加入了爽脆堅(jiān)果的菜式,可是非常開胃,而且夏季食用西紅柿還有防曬的功能,是寶寶天然的護(hù)膚品。
夏日開胃湯推薦:冬瓜綠豆老鴨湯
食材:
鴨肉適量、芡實(shí)米適量、綠豆適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量
做法:
1、鴨子剁小塊,沖洗干凈,鍋?zhàn)訜_水,將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗干凈。
2、鍋?zhàn)又匦路潘,將鴨肉放入,放入淘洗干凈的綠豆和芡實(shí),放入蔥、姜。
3、大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燉一個(gè)半小時(shí)左右。
4、將冬瓜洗凈,帶皮,切大塊,放入鍋內(nèi),繼續(xù)燉半小時(shí),加入適量的鹽調(diào)味,即可。
營養(yǎng)小貼士:
冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素,夏天喝這道湯非常適合,可以幫助寶寶清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。
來源:太平洋親子網(wǎng)