家長(zhǎng)應(yīng)該知道小兒食物過敏知識(shí)
家長(zhǎng)應(yīng)該知道的小兒食物過敏知識(shí)
孩子出現(xiàn)了過敏，很多家長(zhǎng)都會(huì)自責(zé)地認(rèn)為是自己給孩子選擇食物選擇錯(cuò)了，其實(shí)不是這樣，而是孩子免疫系統(tǒng)對(duì)這種天然無害物質(zhì)出現(xiàn)了過度反應(yīng)，問題在于免疫系統(tǒng)。
食物過敏是什么？是人體對(duì)食物出現(xiàn)了不耐受以后表現(xiàn)出來的一些異常表現(xiàn)，主要是消化道的表現(xiàn)。比如吃了某種食物以后，口腔可能出現(xiàn)瘙癢或疼痛等異樣的表現(xiàn)；食物被咽下去以后，胃部會(huì)受到刺激而出現(xiàn)反流、嘔吐，再往下會(huì)出現(xiàn)腹瀉或便秘。如果有些食物人體的異樣反應(yīng)沒有使我們認(rèn)識(shí)到是食物過敏，我們繼續(xù)給孩子吃，吸收到孩子體內(nèi)，在體內(nèi)出現(xiàn)反應(yīng)，就可能出現(xiàn)皮疹，例如濕疹，所以濕疹實(shí)際是晚于消化道表現(xiàn)的。
很多家長(zhǎng)對(duì)消化道表現(xiàn)認(rèn)識(shí)的不是特別明了，因?yàn)槲覀儎偛盘岬降姆戳�、嘔吐、腹瀉、便秘，好像在小孩身上特別常見，家長(zhǎng)不覺得這是一個(gè)什么特別的問題，很少會(huì)考慮到食物過敏。所以家長(zhǎng)一定要記住，孩子吃了一種食物，出現(xiàn)了這樣的反應(yīng)，馬上要停掉，如果停下來以后，這種表現(xiàn)就會(huì)消失，或者是明顯的減輕，那就證實(shí)是這種食物引起了不耐受或過敏的表現(xiàn)。
那家長(zhǎng)又會(huì)提出一個(gè)問題，孩子每天吃多種食物，我怎么知道是他對(duì)哪種食物過敏呢？在我們嬰兒喂養(yǎng)過程中，為了能夠確切地知道孩子對(duì)這種食物是否耐受，在給他食物的時(shí)候，一定要從單一品種做起。比如我們給孩子吃米粉，就吃純米粉，嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉。純米粉吃著有問題，那就是米粉的問題。如果直接給他吃了奶米粉或麥米粉，出了問題后是米粉的問題，還是麥子的問題，還是奶的問題就不容易判斷了。
現(xiàn)在很多家長(zhǎng)給孩子吃的食物很雜，不是一種一種去吃，而是集中混在一塊給孩子添加，一旦出現(xiàn)了問題，就將所有的都停掉，此時(shí)即使癥狀得到緩解，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)受到影響；如果不停掉，到底是哪種出的問題又很難猜測(cè)。所以對(duì)于食物過敏，我們要知道孩子的免疫系統(tǒng)在逐漸的發(fā)育過程中，對(duì)某種食物可能會(huì)出現(xiàn)不耐受或過敏的問題，所以我們?cè)谔砑邮澄锏臅r(shí)候一定要從單一品種加起，一種一種逐漸地加。加到哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，馬上就把這個(gè)品種的食物停掉，至少三個(gè)月以后再給孩子嘗試，如果哪個(gè)品種吃了以后沒有這樣的反應(yīng)，就可以繼續(xù)添加。這樣在孩子免疫系統(tǒng)逐漸發(fā)育、身體狀況逐漸成熟的過程中，既能夠接受你給他提供的各種各樣的食物品種，又能保證孩子安全正常成長(zhǎng)。
來源： 《崔玉濤圖解家庭育兒》
