“素勤飲食店”開在城頭巷101號，算是老底子的私房菜小館子之一，多次上過電視上過報紙，現(xiàn)在杭州已經(jīng)很少看得到了。她家沒有招牌沒有吆喝，一不留神就會錯過，只有熟客才會知道這家。以前都是近80歲的老奶奶掌勺，不過現(xiàn)在好像已經(jīng)不做菜了，只負(fù)責(zé)洗菜收拾碗筷，把做菜的手藝傳給了她女兒。
白斬雞，皮黃肉白又嫩又香，一定要連皮帶肉蘸醬油吃，連雞胸肉也一點不柴！
醬爆茄子，色澤深紫，大油鍋煸的很酥軟，豆瓣醬咸甜適中，現(xiàn)在很難燒出那種好味道了。
雪菜蘑菇肉片，雪里蕻腌菜很鮮，蘑菇也很多，真的超級好下飯。
這里舉目都是以前常見的生活場景，吃的都是老底子的家常菜。 “奶奶的味道”，并非手藝有多么高超，而是那種“原始”的味覺與印象……
店名：素勤飲食店
地址：城頭巷101號
