家人們誰懂啊,早上點(diǎn)的百果園果切,中午吃的鴨血粉絲湯,下午喝了茶百道,晚上回家路上買了兩根淀粉腸,夜宵吃的夸父炸串……一覺醒來天都塌了,精準(zhǔn)踩雷,還都是我愛吃的,尊嘟狠狠破防了
淀粉腸第一配料居然是肉!
而且是雞肉和雞骨泥
我都吃淀粉腸了,為什么你還要放肉啊!
夸父炸串:蔬菜炸串徒手穿,隔夜食材再利用
通過更換效期,本該在打烊時(shí)廢棄的臭豆腐湯、酸豆角,被拿來繼續(xù)使用;與置物架、穿串工作區(qū)緊挨的垃圾桶,不僅時(shí)常處于打開的狀態(tài),垃圾桶蓋有時(shí)還起到了瀝水架的作用;為了節(jié)省成本,重復(fù)利用一些白天未丟棄的一次性包裝袋,對(duì)解凍食材進(jìn)行裝袋收檔,而這些被循環(huán)使用的一次性包裝袋,平時(shí)就被隨意堆放在未關(guān)蓋的垃圾桶旁;店員在穿制蔬菜串時(shí),直接徒手進(jìn)行穿串,在處理完生食物后,又直接去操作炸鍋。
古茗、書亦燒仙草、茶百道食材過期繼續(xù)使用,隨意更改食材效期標(biāo)簽
將沒用完卻即將過期的食材混合到新煮制的食材中,使用過期甚至隔夜食材,頭天晚上切好的西瓜,過了兩天仍然沒有被廢棄,過沒過期全靠員工嘴嘗。
百果園:爛果做高端果切售賣,4J車?yán)遄幽?J的頂上
只要有問題水果,店員總是會(huì)想辦法將其做成高端水果拼盤,即使白天賣不出去,晚上便宜點(diǎn)總會(huì)有人購買;門店內(nèi)蜜凰冰糖梨基本都是過期的,
車?yán)遄拥燃?jí)由店員定,顧客下單JJJJ的車?yán)遄佑肑J代替太黑心了
鴨血里面有甲醛,還有我很喜歡的梅菜扣肉,竟然是槽頭肉做的……簡直了,賺我錢還要我命