店名:云上烏蒙原湯羊肉粉
地址:北軟路1068號(hào)
電話:18758906079
這家貌不驚人的小店,
屬實(shí)驚艷到我了
原湯大刀羊肉粉真正做到了湯鮮味美,肉香粉Q!
千萬(wàn)不要小看這碗粉
鮮美不失嚼勁的貴州黑山羊肉是這碗粉的靈魂,
潔白Q彈充滿米香的米粉意外好吃
自制的糊辣椒和酸菜怎一個(gè)“絕”字了得!
搭配薄荷葉,香蔥,香菜……
好吃到跺腳!誰(shuí)懂?!
當(dāng)看到小哥拿出兩個(gè)新鮮土豆開(kāi)始做狼牙土豆時(shí)
突然有被感動(dòng)到怎么回事?
在預(yù)制菜橫行的時(shí)代
在資本運(yùn)作的時(shí)代
這家小小店鋪的廚師
居然會(huì)拿出食材清洗,去皮,切塊,烹飪,
然后一盤活色生香充滿貴州六盤水特色的小吃躍然上桌
土豆軟糯,酸菜爽口,
魚(yú)香草的加持如同彩蛋,真的太贊了!
原諒我詞窮
不曉得如何用文字描述這份狼牙土豆的美妙口感
一邊吃一邊和帥氣的老板聊天
原來(lái)不會(huì)做羊肉粉的帥哥
不是一個(gè)優(yōu)秀的程序員
貴州果然是一個(gè)神奇的地方
就連貴州人也如此任性
放棄大廠高薪開(kāi)這家店
就是為了宣傳家鄉(xiāng)貴州美食
沒(méi)有花里胡哨的噱頭
沒(méi)有過(guò)度包裝和宣傳
只是堅(jiān)持做最地道的家鄉(xiāng)特色美食
好吧!這一波你贏了
后悔沒(méi)有打包一份回家
還在回家的路上已經(jīng)開(kāi)始盤算下次什么時(shí)候再去吃一次了