一頓動輒吃掉5斤白米飯，10碗火雞面，30個漢堡，100斤小龍蝦……微博抖音上的吃播視頻大家都看過嗎？
前兩天央視的一則新聞把這個行業(yè)推上了風(fēng)口浪尖，有些所謂大胃王吃播秀，成為食物浪費的重災(zāi)區(qū)。然后一夜之間，很多吃播博主紛紛去掉了“大胃王”的認證，還有些干脆刪掉了全部視頻。
其實說真的，我平時還是經(jīng)常會看一些博主的吃播的，因為本身胃口并不大，看看別人的視頻感覺像自己吃了，這種“代理滿足”有時也挺有效。
問了身邊的朋友，也有不少人表示會看這類吃播視頻，一般主要是睡前抽點時間看，工作了一天看一下比較放松，有的時候還會給第二天吃什么提供思路。
吃播行業(yè)也分種類
為了流量，有人不斷試探底線
吃播行業(yè)基本分三種類型，一種是像密子君、浪味仙、還有日本的木下，基本上以量取勝，但勝在視頻還比較精美，互動也比較好，而且不是那種硬塞的，就我看完還挺解壓的。這一類的吃播博主往往掌握著頭部位置，粉絲多、流量大，做起來就輕駕熟。
還有一種就是抖音上的綿羊料理、稻草放毒等，他們屬于那種既會做飯又會吃飯的“美食家”，吃的量不多但是都是精品，算是吃播界的清流吧。
還有一種獵奇博出位的土味吃播就不能接受了，什么博眼球吃什么，而且吃法很惡心，生吃章魚、象拔蚌、豬大腸...這種就是不小心劃到都覺得辣眼睛。
吃播發(fā)展至今雖然就四五年，但已經(jīng)競爭慘烈。這一類的吃播主和新人往往沒得選，只能通過更野更硬核的方式來曝光自己。
有些人專挑活物下嘴，什么活章魚、活青蛙、活蜘蛛，越怪越好；
有些偏好動物器官，比如生大腸、眼珠、各類鞭；
還有些專門挑戰(zhàn)味覺極限，爆辣粉絲、變態(tài)辣金針菇、火雞面...
只要能留住粉絲增加曝光，他們可以不斷試探人類底線。
催吐、造假、浪費...
吃播背后藏了哪些套路
面對面前堆成山的食物，吃播們倒底有沒有浪費食物？他們真的是大胃王嗎？我研究了一些吃播視頻，發(fā)現(xiàn)了背后的套路。
1、吃完就吐
有人靠越吃越怪上位，也有人靠越吃越多走紅。但真正的大胃王始終是極少數(shù)，即便是，也無法應(yīng)付高頻次的胡吃海喝。
為了追求效果和穩(wěn)定的產(chǎn)出，有相當(dāng)一部分主打“大胃王”的吃博主開始催吐。
百度“催吐吧”就曾是他們分享經(jīng)驗交流心得的根據(jù)地。
不過這個根據(jù)地也早已灰飛煙滅。
2、假裝吃光，靠視頻剪輯糊弄觀眾
如果吃播界也有鄙視鏈，這類吃播應(yīng)該是墊底的。同志，作為一名吃播的職業(yè)素養(yǎng)首先就是吃光食物啊。
這個B站UP主@孫狗子和劉老虎無意間上傳了一條還未剪輯的視頻，面前擺放了一堆食物，給人塑造出很能吃的感覺，但是鏡頭外竟然準(zhǔn)備了一個空碗，邊吃邊吐。
雖然正面角度看上去是全吃光了，但真實的情況是把吐實物的畫面全部刪掉了，把吃食物的鏡頭拼接成視頻，所以在這類視頻中往往很難看到下咽的鏡頭。
3、弄虛作假
微博頭部吃播主mini前段時間就被打假了，上個月她發(fā)布了一條視頻，挑戰(zhàn)吃100根烤腸，這條視頻收獲了9.4W贊。
視頻中她吃的速度很快，不一會就全部消滅完了，最后還比了個“耶”的手勢表示挑戰(zhàn)成功。
但是有細心的網(wǎng)友卻發(fā)現(xiàn)一個細節(jié)，有一個鏡頭烤盤中的香腸出現(xiàn)在烤盤的后面。現(xiàn)在這條視頻已經(jīng)看不到了，Mini團隊發(fā)了條聲明，承認錯誤，說有8根烤腸是煎糊了，所以沒有吃放在鍋后面，挑戰(zhàn)算失敗。表示視頻拍完后，把煎糊了的烤腸，帶回了家繼續(xù)吃。
到底是弄虛作假還是真實情況，在視頻剪輯后我們都無從得知了。
4、廣角拍攝，看似量大其實不多
還有一種吃播本身并沒有那么大的胃口，靠的就是拍攝角度和器材了。
比如像這個泡面的吃播，看似盤子很大，泡面量看著驚人，但是實際上盤子只有很淺的一層，這里的面撐死也就兩包的量。
加上拍攝角度的原因，鏡頭直接放在食物面前，使得食物看起來很大，與人臉造成反差。
有人月入百萬
有人月薪三千難以溫飽
吃播行業(yè)同樣有“二八原則”，頭部主播掌握著80%的流量和粉絲，月入百萬也是正常的情況。
而對于大部分的吃播新人，仍然在溫飽線上苦苦掙扎，這個數(shù)字相當(dāng)于天方夜譚。
有博主透露，剛?cè)胄兴麄兊谋５仔剿艿停话忝吭聝扇г�，主要靠觀眾刷禮物。然后吃播時所有食物的費用都得由自己承擔(dān)，每個月都是一筆不菲的開銷。
晚上11點到半夜2點是吃播的黃金時間，瀏覽量會很大，因此吃播主的工作時間完全晝夜顛倒，而且面臨著嚴重的身體問題。
不僅如此，大部分簽約的吃播主還要背上昂貴的違約成本，一旦中途退出就要付出幾十萬甚至上百萬的違約金，“如果不是真的做不下去也不會走到這一步”。
多地發(fā)布節(jié)約糧食倡議
部分吃播也在尋求轉(zhuǎn)型
“病態(tài)”的吃播行業(yè)催生了各種爭奪流量的手段，不僅是對觀眾的欺騙，更是對食物的浪費。
近日各地紛紛發(fā)文倡導(dǎo)節(jié)約糧食，推行N-1點餐模式，鼓勵光盤行動，配備打包服務(wù)...
在這種情況下，有先見之明的吃播主也在尋求轉(zhuǎn)型。
最早以量取勝、催吐走紅的密子君早在一年前就去掉了大胃王的標(biāo)簽，轉(zhuǎn)而開啟原創(chuàng)的覓食、探店系列，視頻內(nèi)容也從“吃的多”變成了更多樣的美食介紹。
其實吃播本身不是問題，問題是有些嘩眾取寵浪費糧食的吃播，不但浪費食物，而且令人沒有食欲。“吃播”的本義應(yīng)是推薦美食、分享快樂，而不應(yīng)過分追求流量和利益，使“吃播文化”走向極端，變了味。
大家會看吃播嗎？
一般會看誰的吃播視頻？
