近日, 碧桃小館未來科技城萬達(dá)店開業(yè)啦!作為碧桃小館在杭州的第三家分店,這里不僅繼承了碧桃小館一貫的復(fù)古清新風(fēng)格,還巧妙融入了慵懶迷人的輕法氛圍感。
踏入店內(nèi),法式極簡風(fēng)與復(fù)古實木餐桌的搭配,讓人眼前一亮。每一個小景都經(jīng)過匠心精選,讓人仿佛置身于一幅美麗的畫卷中。無論是陰天的神秘陰影,還是陽光下的生機(jī)勃勃,都讓人感受到一股隨遇而安的慵懶氣質(zhì)。
當(dāng)然,能吸引我這枚吃貨必得是舌尖驚喜!創(chuàng)意料理才會驚艷口腹之欲。
芝麻菜低溫慢烤牛肉
這道菜將芝麻菜的清香與牛肉的醇厚完美結(jié)合,經(jīng)過低溫慢烤,牛肉的口感更加嫩滑,每一口都充滿了豐富的層次感,讓人回味無窮。
鮮蝦芒果冰菜沙拉
會是暖空調(diào)下的最佳開胃選擇!新鮮的蝦肉與爽口的芒果冰菜搭配在一起,再淋上特制的醬汁,口感清新爽口,仿佛讓人的味蕾瞬間穿越到了海邊度假的感覺。
古法咖喱蟹
將傳統(tǒng)的咖喱與新鮮的蟹肉完美融合在一起。咖喱的香味與蟹肉的鮮美相互滲透,醬汁濃郁醇厚,搭配面包棒蘸著吃,很是治愈,面包棒不夠可以添哦!
姆媽家的紅燒肉:
碧桃小館的招牌之一,讓人一嘗難忘!姆媽就是杭州人叫媽媽的發(fā)音。說明這是一道從小吃到大的媽媽菜,選用上等五花肉,經(jīng)過精心烹制,肉質(zhì)酥軟、肥而不膩,入口即化。紅燒汁味道濃郁,甜而不膩,讓人仿佛回到了媽媽的廚房,溫馨又美味。
秘制燜鍋跳水蛙:
這是一道創(chuàng)意十足的蛙肉料理!選用新鮮的牛蛙,搭配多種秘制香料,經(jīng)過燜煮,蛙肉鮮嫩入味。
黑松露雪花牛肉炒飯:
這是一道讓人驚艷的炒飯!選用優(yōu)質(zhì)雪花牛肉和珍貴的黑松露,與米飯一同炒制,牛肉鮮嫩多汁,松露香味濃郁。每一口都能品嘗到牛肉與松露的完美結(jié)合,讓人不禁為之心動。這道炒飯絕對是味蕾的盛宴!
除了豐富的菜品,這里還有各類現(xiàn)調(diào)的酒飲。隨心點了一壺桃花釀,一口紅潤下去,冰爽沁涼,甜蜜中淺淺至微醺的喜悅。