新冠感染初愈后
就可以大吃大喝了嗎？
覺(jué)得身體有點(diǎn)弱
可以大補(bǔ)起來(lái)了嗎？
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陽(yáng)康后這些東西不要立即吃
食補(bǔ)、大吃大喝或致疾病復(fù)發(fā)
據(jù)杭州市中醫(yī)院消息，中醫(yī)認(rèn)為高燒之后，疾病初愈，病邪尚有殘留，此時(shí)患者的脾胃尚虛，這時(shí)不宜過(guò)早食補(bǔ)，肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、雞湯類(lèi)皆要禁止，防止過(guò)多補(bǔ)益，導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)或纏綿遷延。《素問(wèn) · 熱論》提出的：“病熱少愈，食肉則復(fù)，多食則遺，此其禁也。”也證實(shí)了這一點(diǎn)。
北京中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)劉清泉說(shuō)，康復(fù)期是指核酸檢測(cè)結(jié)果轉(zhuǎn)陰后的7至10天。康復(fù)期不能大補(bǔ)，也不能大吃大喝。有一部分人感染期間吃飯、睡覺(jué)都受到影響，加之冬天到來(lái)，覺(jué)得需要補(bǔ)一補(bǔ)。劉清泉表示，這種觀點(diǎn)是不正確的。從中醫(yī)角度看，康復(fù)后大補(bǔ)對(duì)身體不利，容易出問(wèn)題。大吃大喝對(duì)身體的康復(fù)也不利，甚至出現(xiàn)“食復(fù)”，即不正確吃東西導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)，比如出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀，尤其是青少年更容易出現(xiàn)“食復(fù)”。不要大吃大喝，特別是不要吃油膩和肥甘厚味的食物，要清淡飲食。
陽(yáng)康需加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝入
咳嗽可用食療緩解
專(zhuān)家建議，在發(fā)熱期間或初愈期間，飲食上要保持清淡，保持基本的蛋白質(zhì)和維生素的攝取。主食建議清湯面，或者粥、咸菜，加雞蛋，宜清淡，不宜肥膩。
康復(fù)期需適當(dāng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。北京大學(xué)人民醫(yī)院感染科主任高燕說(shuō)，感染者退燒了，食欲會(huì)逐漸恢復(fù)，因此可以逐漸恢復(fù)到正常飲食狀態(tài)。要加強(qiáng)蛋白質(zhì)的攝入，因?yàn)槿梭w細(xì)胞的功能和各個(gè)臟器的功能都非常依賴(lài)蛋白質(zhì)，加強(qiáng)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)攝入有利于康復(fù)。
“康復(fù)期會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀，沒(méi)必要用太多藥物治療，可以用一些食療的方法。”劉清泉說(shuō)，可以煮點(diǎn)梨湯喝，最好不要放糖，保持梨的自然甜味就可以。按照中醫(yī)理論：如果咳嗽痰多，煮梨的時(shí)候，可以放幾粒川貝，喝湯后可以緩解癥狀；如果痰是白色的，不是特別多，吐出來(lái)困難的話(huà)，可以放幾?；ń?，有利于促進(jìn)呼吸道修復(fù)。
11月29日，北京市衛(wèi)健委發(fā)布的《新型冠狀病毒感染者恢復(fù)期健康管理專(zhuān)家指引（第一版）》也提醒：康復(fù)期要少量多餐進(jìn)食，注意飲食應(yīng)定時(shí)定量，食物多樣，合理搭配。保持食物的多樣化，注意葷素兼顧、粗細(xì)搭配；多吃新鮮蔬菜、水果、大豆、奶類(lèi)、谷類(lèi)食物；適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，優(yōu)選魚(yú)蝦、禽肉和瘦肉，少吃肥肉，飲食清淡不油膩。避免食用辛辣刺激性食物、油炸油膩食物。保證飲水量，首選白開(kāi)水，少喝或不喝含糖飲料。
合理運(yùn)用藥膳進(jìn)行食養(yǎng)和食療，結(jié)合冬季氣候特點(diǎn)，推薦使用雪梨羅漢果水、玉米須橘皮水、白蘿卜蜂蜜水、核桃蔥白生姜湯、梨湯、山藥冬瓜蓮子粥、薏苡仁茯苓山藥粥等中醫(yī)藥膳食療法。