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來自：美食俱樂部

: 和眼睛嘴對嘴

樓主
2019-09-13 8429 26

【吃蟹好地方】吼吼，這一大桌的螃蟹

中秋，人們都盡可能和家人團聚

取人月雙圓的意義，八月十五又叫“團圓節(jié)”

聚餐賞月吃月餅外加品湖蟹

成為了節(jié)日必須

為了儀式感，先上月亮一枚

今年的月亮不算大，但小只的卻顯得比較萌

回復（26）

: 和眼睛嘴對嘴 沙發(fā)

中秋聚餐點：秋濤北路李白圖書館餐廳

雖然是中秋路上卻沒有我們想象中那么堵

這家店是和酒店連接在一起的

停車很方便門口一進來就是個大的停車場

酒店和餐廳的外觀很大氣磅礴

感覺像英國的博物館或圖書館

2019-09-13

: 和眼睛嘴對嘴板凳

一進門就看到堆成小山的湖蟹禮盒

吃得好就買走，又碰上中秋，送禮就地解決

老板超有經(jīng)商頭腦啊

這家店還蠻有意思的，可以說是坐落在圖書館里的一家餐廳

想起了：書中自有黃金屋書中自有美佳肴（篡改了）

似乎一邊吃飯一邊武裝了知識的力量

一樓和二樓都可以用餐

餐廳正中間有個旋轉樓梯

這么有意思的結構，是一定要爬上二樓去感受一下的

因為是過節(jié)，餐廳里人特別多

在為數(shù)不多的空桌里我們坐下了

2019-09-13

: 和眼睛嘴對嘴地板

落座點菜

因為有長輩所以先來了一壺九曲紅梅

一家子都是愛茶的人

間隙

瞥見古風的牙簽盒，如同古時小姐的胭脂盒

除了牙簽還有一次性手套

為了吃蟹準備

2019-09-13

: Chuang7662 1#

2019-09-13

: 和眼睛嘴對嘴 2#

先上主題：蟹的幾道菜

老爸問我：你干嘛點這么多蟹的菜

我弱弱的說：斑斑給我的任務，我能怠慢嗎

幸虧道道都沒踩雷

先來介紹最好吃的一道：醉湖蟹

根據(jù)你自己的口味可以選擇熟醉和生醉兩種做法

我們還是保守的點了熟醉

首道吃這個是非常開胃的

酒味沒有那么濃郁，所以不嗆鼻

醋也加的不多，略帶微甜

第二道是顏值最高的一道：蟹釀橙

把橙子挖空，做為餐具，很有創(chuàng)意

碎屑肉+橙子+生姜+蛋清

顏色相當討喜，換成小南瓜應該也有一樣的效果吧

接下來是最有儀式感的一道菜：蟹黃油撈飯

如果每道菜都是這樣的擺盤

我每餐應該都會吃上3小時吧

大愛這種精致小蝶裝著不同的食材了

從左至右：米飯、蟹黃、小菜、湯

這道菜我沒吃到，某些同志說餓了半天了

狼吞虎咽的下去了

然后是高大上的一道：松茸蘆筍炒蟹柳

一聽到松茸就立馬覺得身披金箔的感覺

葷素相宜，清新爽口

經(jīng)典的一道：蟹粉豆腐

點給小朋友吃很合適，適合拌飯

蟹一涼是會腥的，所以小火慢燉，始終保持著溫度

長輩還是最愛清蒸，品嘗蟹原本的味道

加上菊花瓣蒸籠一蒸

除了蟹本身的鮮味外還多了一層淡雅的菊香

似乎被秋意包圍了

2019-09-13

: 和眼睛嘴對嘴 3#

除了蟹的菜之外13430105

我們還點了些肉和蔬菜

照顧那幾個愛吃肉的

金牌扣肉：寶塔的造型，配上夾饃

是可以當主食的一道菜

虎跑泉水浸時蔬

有杭州味道的一道菜，聽上去很養(yǎng)身啊

顏色搭配的也很有層次感

山核桃牛肉粒

也是給愛吃的肉的那幾個點的

有了山核桃的加入，頓時也感受到秋天來了

山核桃配九曲紅梅，絕~

最后是點心

我選的：荷花酥

也是杭州極有代表性的一道點心

長輩也很喜歡

吃完說不定你就舌燦蓮花啦

2019-09-13

: 和眼睛嘴對嘴 4#

自制月餅收尾，祝大家中秋快樂

2019-09-14

: wujb0912 5#

包廂有最低消費么

2019-09-14

: 和眼睛嘴對嘴 6#

一般餐廳包廂都有最低消的吧

2019-09-14

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