休息天打卡剛剛新開的蔡瀾港式點心杭州來福士店,終于可以近距離感受蔡瀾先生的美食了!電梯上四樓,開放式就餐環(huán)境簡潔明亮,透明廚房,今天現(xiàn)場還有雞尾酒表演非常顯眼!
蔡瀾奶茶:超有范兒!一個小冰棍,奶茶用啤酒瓶裝著倒在杯子喝,創(chuàng)意十足!
黑松露鮮菌餃:第一次吃到這種綠色的餃子,很有特色,滿嘴蔬菜大自然的味道,沒想到這么鮮美!
鰻魚香煎糯米雞:大塊的鰻魚與鮮香的糯米雞,顏值頗高,鰻魚鮮香嫩滑又營養(yǎng),而且肉質(zhì)很嫩,口感豐富,一點都不會膩,好吃!
賽螃蟹鳳眼餃:來這里不可不吃啊,外皮帶著酥脆,里面餡料很足,上面點綴著魚籽,蟹肉的口感太鮮美了,贊!
荔荔爆漿蝦球:外面用的是蝦肉,內(nèi)餡是一塊荔枝肉,不錯的搭配,有創(chuàng)意。
大眼睛菠蘿冰冰包:敲可愛的冰淇淋菠蘿包就等著你啃它了!太多太多精致又好吃的點心了,快去拍大片。
五寶牛雜豬腸粉:微微微微微辣好開胃,超地道牛雜用料豐富燉的酥軟,醬香味甜咸適中,喚醒老廣街頭攤的記憶。
整體感覺不錯,成功打卡,蔡瀾先生家的點心不僅味道贊,點心設(shè)計、搭配也不錯! 傳承創(chuàng)新,很合我的口味,吃的太滿足啦,精致港式點心,顏值和味道都讓你直呼驚喜,集美們趕緊沖啊!
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店名:蔡瀾港式點心(杭州來福士店)
地址:來福士四樓
地鐵4號線 江景路站C口步行470米