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    來自:美食俱樂部

    八八美食

    樓主

    2020-07-28 14.7萬 200

    沒去過杭州菜場(chǎng),不知道買菜有多快樂!

    買芹菜幫你摘葉子,買小龍蝦幫你去頭抽蝦線,買魚幫你去鱗片和內(nèi)臟……最近,杭州的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又因?yàn)?ldquo;寵粉”上熱搜了!

    在很多人眼里,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是大爺大媽去的地方,線上買菜、超市購物才是年輕人買菜的正確打開方式,但是,杭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)打開了逛菜場(chǎng)的新大門!

    不僅菜場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行了升級(jí)改造,貼心的附加服務(wù)更是顯得暖心。

    據(jù)說很多杭州阿姨做了一輩子飯,都沒剖過一條魚剁過一塊排骨,因?yàn)閿傊鞫家呀?jīng)處理的妥妥當(dāng)當(dāng),還會(huì)給出做法建議。

    考慮到單身人士買菜量少品類多的特點(diǎn),杭州鳳起農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還推出了「單身套餐」,35塊錢葷素搭配,還附贈(zèng)菜譜,用上消費(fèi)券還可以更優(yōu)惠。

     

    公司剛?cè)肼氁恢?、來自北方的小伙伴忍不住和我們感嘆,杭州菜場(chǎng)太帖心了,他說從來不知道土豆、辣椒還能一個(gè)一個(gè)買,完了還能送一把小蔥!對(duì)于北方人來說,每一次買菜就必須經(jīng)歷一次小型爆倉。

    杭州菜場(chǎng)攤主的心思有多細(xì)膩,去菜場(chǎng)逛一圈就知道了。削皮、切絲、切塊、切段,只要你開口,攤主都有求必應(yīng)。

    斑斑跑到離公司最近的駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這里不僅是城西的網(wǎng)紅菜場(chǎng),也是省內(nèi)首家5G智慧菜場(chǎng)。

     


    考慮到這個(gè)點(diǎn)買肉賣水產(chǎn)的顧客不多,斑斑直接奔向二樓蔬菜區(qū)。



    像剝玉米棒子這種都是常規(guī)操作,顧客可以選擇剝好的,也可以選沒剝的帶回家自己弄。


     

    當(dāng)然,玉米剝成粒也不是不可以。


     

    毛豆也可以幫你剝好,這么一碗毛豆,在家里剝剝要花上好半天。


     

    最近的時(shí)令貨菱角,雖然吃起來嫩,但是它外面的硬殼剝起來還是很費(fèi)勁的,所以菜場(chǎng)也有剝好賣的,當(dāng)然價(jià)格要比帶殼的貴。


     

    看到這個(gè)真的是驚呆了!連豆芽還有掐尖掐根的操作,擇好的清清爽爽一堆看著很舒服了。


     

    賣雞腿的老板正幫著顧客把雞腿切成小塊。


     

    水果攤上的老板娘也沒閑著,正忙著把一顆顆龍眼上的枝干清理干凈。

     

    斑斑到達(dá)菜場(chǎng)的時(shí)候是下午2點(diǎn),彼時(shí)菜場(chǎng)的人還不多,別看大家好像看著挺悠閑,但是一個(gè)個(gè)手上的活都沒歇著,這個(gè)攤主阿姨就在看著電視剝毛豆呢。


    如果再晚點(diǎn)過來,就能看到水產(chǎn)區(qū)攤主忙碌的身影了,殺魚、殺泥鰍、切肉...還能告訴攤主你想要的大小和形狀。

    圖片來源:福桃九分飽


    看到這里北方的朋友流下兩行熱淚,原來王剛老師視頻里說的熱心攤主是真的存在的。


     

     

    駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在每個(gè)攤位上方都配備了20寸的LED顯示屏,商戶名字、照片、信用等級(jí)、食品安全承諾、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者承諾書、商品價(jià)格等內(nèi)容都在屏幕上顯示,信息公開透明。

    門口的大數(shù)據(jù)智慧顯示屏實(shí)時(shí)顯示今日客流量、今日交易金額、交易筆數(shù)和攤位數(shù),農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和檢測(cè)結(jié)果也一一公開。

    若不想出門,可以試試線上「云買菜」。打開支付寶,掃一掃「駱家莊超級(jí)菜場(chǎng)」二維碼,進(jìn)入駱家莊線上買菜界面,便可隨意挑選你所喜愛的食品,下單成功后由蜂鳥專送配送到家,省時(shí)又省力。

    可在支付寶搜索駱家莊超級(jí)菜場(chǎng),在線下單。

    菜市場(chǎng)都做到這個(gè)程度了,服務(wù)夠好了吧!除了菜場(chǎng),杭州的水果店也是一樣的,斑斑想起來,之前菠蘿季去水果店買水果,不到5塊錢的小菠蘿又削皮又切塊,然后裝盒,插好簽子遞到手里,每次買怪不好意思的(大家都知道菠蘿削皮有多扎手)。

    如果未來每一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是這樣,你是不是又愿意走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門,感受這里滿滿的煙火氣。

    回復(fù)(200)
    佳潔俞 沙發(fā)
    買菜是還挺快樂

    2020-07-28

    T_mxing 板凳
    買菜還挺有意思的

    2020-07-28

    太棒了吧

    2020-07-28

    我真的是幾百年沒去過菜場(chǎng)了

    2020-07-29

    不錯(cuò)

    2020-07-29

    現(xiàn)在菜場(chǎng)都改的很干凈

    2020-07-29

    神仙菜場(chǎng)

    2020-07-29

    哇好厲害 想去看看 但是太遠(yuǎn)了

    2020-07-29

    據(jù)說那里菜價(jià)挺貴

    2020-07-29

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