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來自：美食俱樂部

: 棉花甜甜圈

樓主
2020-05-22 6496 19

一家有溫度的手作面包坊，滿是小麥原香。

聽說濱江新開了家手作面包店，本面包愛好者二話不說就拉上伙伴一起去嘗一嘗。

剛找到這里的時候，就聞到剛出爐的面包，散發(fā)著誘人的麥香，很自然的就被吸引過去。

走進店里能看到大體布局非常簡單干凈，每一處設(shè)計都是遵循谷物的思想。櫥窗里的面包品種也不繁雜，每一款都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣。

全程手作，透明化的烘焙空間，都顯現(xiàn)了店家的匠心。由法國藍帶指導的面包師懷揣著對好面包的熱忱，堅持使用無添加、健康安全的食材，創(chuàng)造出獨有嚼勁的天然酵母面包。

原味可頌可頌吃的就是外層的酥皮，起酥后薄如蟬翼，輕輕一碰就掉渣。內(nèi)里蓬松的蜂巢截面展現(xiàn)出來，層次紋路清晰均勻、稀疏得當。

丹麥面包上灑滿了美國金山杏仁和糖粉，果然是自帶仙氣出場。天然麥香襯托出了杏仁的的馥郁香氣，濃郁又芬芳，吃完口中洋溢著幸福香氣，味道十分優(yōu)雅別致。

法棍面包作為法國人的日常必備美食，講究的是一種經(jīng)典風味。極簡主義的它，還可以搭配各種食材，呈現(xiàn)出不同的美食風格。外脆而內(nèi)濕潤柔軟，咀嚼之間唇齒彌漫著濃郁的麥香，每一口都扎扎實實。

很少會有面包像丹麥面包那樣，具有如此豐富友善的多樣性。內(nèi)里的濕潤度和層次都極好，鋪上新鮮的水果以及奶油，俏皮又可愛。烤制酥脆的面皮搭配酸甜新鮮水果，入口綿軟微韌，層次分明又格外協(xié)調(diào)。

巧克力丹麥也很美味，綿滑的巧克力在口腔中與面包驚艷碰撞，一次次咬合都是美妙的浸融。

法式谷物這款面包真的是意外之喜，充分喚醒大地里谷物味道，將它們包裹在面包體上，有種秋收的美好意味。健康又美味的原麥口感邂逅谷物，更加唇齒留香，相信小朋友們一定喜歡。

回復（19）

: kente 沙發(fā)

超愛吃法式面包！

2020-05-22

: 格桑光板凳

很喜歡這樣有溫度的面包店

2020-05-22

: vovs 地板

麥香

2020-05-22

: 無線電組 1#

可頌可頌！

2020-05-22

: 格瑞斯德 2#

面包原香是最重要的~

2020-05-22

: 夾心bling 3#

太香了吧

2020-05-22

: been 4#

超愛

2020-05-22

: 虹虹369 5#

看著好吃

2020-05-22

: CLP721 6#

還不錯

2020-05-22

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