四季有時，順頌冬禧
萬麗軒·2024冬季菜晚宴
臻選時令菜品，匠心地道烹飪
邀您共同品冬食，融暖意
杭州臨平萬麗酒店·冬季菜上新
臨平萬麗酒店萬麗軒中餐廳的冬季菜如同一個溫暖的美食港灣，帶來最暖心落胃的體驗。
冷菜的這道柚子蟹肉脆塔，用了當季的蟹肉與柚子帶來清新爽口的味覺沖擊。
傳統(tǒng)白切羊肉，肉質(zhì)鮮嫩，原汁原味，臨平名聲在外的本地紅燒羊肉色澤誘人，酥爛入味，醇厚的湯汁緊緊鎖住羊肉的香氣，這才是臨平羊肉獨有的味道。
膠東白菜燒波士頓龍蝦，鮮嫩的龍蝦肉與甘甜的膠東白菜相互映襯，海鮮與蔬菜的美味協(xié)奏；風干青椒蒸牛肋皇，獨特的風干青椒賦予牛肋皇別樣的風味，每一口牛肉都飽含著醇厚的肉香；東海黃魚家燒白子，黃魚的鮮嫩與白子的滑嫩在舌尖上交融；廚師團隊醬鴨和臘肉的醇厚與芋頭的綿軟成就了這道雙臘蒸芋頭；堂灼糟粕醋煮竹林雞，雞肉在糟粕醋獨有的酸香烘托下更加脆嫩，雞湯醇厚酸香又開胃，根本停不下來；不要小看這盤小青菜，這可是大廚專門去農(nóng)家收來的霜打小青菜，能吃到蔬菜最本真的清甜。
甜品是儀式感拉滿的獅柿如意，柿子和山藥的結(jié)合加上造型可愛的小獅子為這頓冬季盛宴畫上了一個圓滿的句號。
主食是創(chuàng)意十足熱氣騰騰的孜然羊肉炒飯，每一粒米都裹上了羊肉的香味，伴著孜然的加持帶來巨大的滿足感。
萬麗軒中餐廳的冬季菜，不僅僅是一道道菜肴，更是大廚們對季節(jié)的尊重、對本地特色的傳承以及對美食執(zhí)著追求的體現(xiàn)。每一道菜都承載著溫暖與熱情讓這個冬季充滿美味與溫馨