工作日來，都要排隊，先去店里取號，到號了先點單，再幫忙安排位置。
咸飯牛排和腸套腸的點單率是100%。
因為沒吃過撈化，但是又想吃牛肉羹，于是點了一份牛肉羹撈化。
￥4·咸飯
咸飯的硬度介于糯米飯和普通飯之間（？），微微軟，有咸香。
整體是油潤潤，里面加了香菇胡蘿卜和花生，胡蘿卜燉的爛爛的，花生嚼起來香噴噴。
￥18·泉州牛排
牛燉的不算爛，是需要用牙齒撕咬拉扯的程度。
第一口牛排的咖喱味很香，嚼起來之后是鹵香。
一口油潤的咸飯，一口鹵香的牛肉，超舒服。
18一份的牛排量我一個人就能吃完，饞鬼建議點一人一份。
（我在罵我自己）
￥18·腸套腸
上桌的時候解釋說會有苦味。但我吃起來是一點沒有。
（也許是平常的苦吃多了）
嚼起來脆脆的，也是鹵香。
￥22·牛肉羹撈化
撈化是一種細細的米線。
不是我想象中脆脆的口感，偏軟一些。
牛肉羹也挺好吃的。
但是整體還是咸飯更香。
￥35·干切牛舌
小黑板上寫著今日推薦，那就來一份吧。
好刀工，片的好薄。
白鹵也好香，配了的蘸料是酸咸的，很清新。
太薄了吃起來不太過癮。