今日沒有開場(chǎng)，直接進(jìn)入
第一家 城中香格里拉
我很喜歡城中的就餐環(huán)境，每桌之間相隔的恰到好處
不是為了多擺幾張桌子，出現(xiàn)背靠背毫無隱私的碰撞
桌子之間有一定距離會(huì)有種可以輕松呼吸的感覺
擺盤是接近西餐的風(fēng)格，注重餐具之間的組合
而不單單是食材之間的組合，碗和盤子下面還會(huì)出現(xiàn)碗、盤和其他
比如這樣
這款菜，我最早是在大董看到過
之后很多餐廳都陸續(xù)出現(xiàn)了
里面是鵝肝，外面有一層果膠一樣的淋面
每道菜的口味都是可以點(diǎn)贊的
沒有什么雷區(qū)
放心大膽的點(diǎn)
湯團(tuán)都做的這么色彩斑斕