芋圓是一道著名的臺(tái)灣傳統(tǒng)甜點(diǎn)。
以芋頭蒸熟后壓成泥，
加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán)，
搓揉成長條形再切成小塊，
放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。
加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。
相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。
均是九份的著名小吃之一。
杭州目前也在刮起一陣芋圓鳳
對(duì)甜食毫無抵抗力的
第一家 美美 南宋御街
地段：★★★★
環(huán)境：★★★
口味：★★★★★
不僅僅是芋圓Q彈
而且冰底細(xì)膩奶香濃郁
芒果和芋圓結(jié)合的口感
可圈可點(diǎn)
唯一遺憾的是老要排隊(duì)
沒得吃