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來自：19樓私房菜

: 幾看嵐痕生冷秋

樓主
2020-09-25 1.4萬 52

突然想吃蛋黃雞翅

有沒有和我一樣是咸蛋黃控的，連續(xù)三天做了這道咸蛋黃脆皮雞翅，可見我是有多喜歡吃外酥里嫩的雞翅，裹上流沙咸蛋黃，吃起來真的超過癮，一定要試試~

1.雞翅中用竹簽扎若干個(gè)口，也可以表面劃兩刀方便入味！

加入姜絲、料酒、生抽、耗油、鹽、黑胡椒碎、雞蛋、淀粉，抓勻后放冰箱研制兩小時(shí)

2.把腌制好的雞翅裹上炸雞粉，放入油鍋中小火炸熟，撈出控油

3.鍋留底油，放入壓碎的咸蛋黃防潮至冒泡起沙，倒入雞翅翻炒均勻，裹上咸蛋黃醬即可~

塔噠~美味的雞翅就完成了

不喜歡蛋黃？雞翅這么做也很好吃，鏈接：香嫩軟糯【板栗蜜汁雞翅】咸甜濃郁！太愛啦

回復(fù)（52）

: burningsunshine 沙發(fā)

不錯(cuò)不錯(cuò)

2020-09-25

: momo_沫沫板凳

收藏了，好喜歡吃蛋黃雞翅

2020-09-25

: YannisCheung 地板

太誘人了吧

2020-09-26

: 多多0109 1#

哇很不錯(cuò)唉

2020-09-26

: wy55 2#

收藏了

2020-09-26

: 末醒醒 3#

這雞翅色澤好贊

2020-09-30

: Jerry叔 4#

好簡(jiǎn)單的樣子

2020-09-30

: 在杭的懵兔 5#

看著不錯(cuò)哦

2020-09-30

: 走在成長(zhǎng)路上 6#

看上去好簡(jiǎn)單的樣子

2020-09-30

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